粮源趋于激烈 小麦或维持稳中偏强
根据农业部的消息，截至6月15日，全国麦收近九成，山东省麦收进入尾声，河北省麦收过九成，陕西省过八成，山西省近六成，北京、天津过两成。河南、湖北、安徽麦收结束，市场关注焦点基本在新麦上。受新粮上市影响，陈小麦价格运行低迷，国家临储小麦拍卖投放数量、成交状况均降至低点。
继5月下旬湖北、江苏、安徽、河南4省启动收购预案后，6月14日山东也在部分地区（枣庄）启动预案，主产区预案启动范围已扩大至5省。
笔者认为，在政策性收购的支撑和带动下，新小麦收购价格仍有望小幅上涨；受新小麦有一定时间后熟期的影响，虽然陈麦仍会在市场流通，但市场需求将会继续减少，小麦市场“喜新厌旧”格局持续。
新麦收购如火如荼
表现一：收购价格不断走高。
据了解，今年新小麦开秤价格不仅高于市场预期，而且走高的趋势也较迅速。其原因：一方面是今年国家在主产区启动托市收购预案时间较早，小麦价格在很短时间内就升至托市价附近；另一方面，今年新小麦收获质量较高，基本没有受到灾害天气影响，所收购的小麦多在三等以上，一、二等小麦占据主流。
目前，河南制粉企业新产普通小麦挂牌收购价为1.18～1.22元/斤，河北挂牌收购价为1.20～1.24元/斤，山东挂牌收购价为1.18～1.23元/斤，江苏挂牌收购价为1.18～1.21元/斤，安徽挂牌收购价为1.17～1.20元/斤，收购价普遍较开秤初期上涨0.04～0.08元/斤。
表现二：市场主体收购积极。
由于国家托市收购预案启动较早，不仅托市企业收购积极、收购数量已明显高于上年同期，而且受此带动，制粉企业、贸易商甚至一些饲料企业也纷纷入市，争取在价格较低时多收购一些粮源。
从收购情况看，尽管今年新麦价格普遍高开，而且明显走高，但各地的收购状况仍然千差万别，价格区间较为宽泛。由于地区间收购价格存在价差及市场收购竞争程度不同等，今年小麦的跨区域采购增多。
近日，湖北襄阳新麦收购价提至1.20元/斤，部分企业开始到豫南收购新麦。山东、江苏、河北、陕西、甘肃等地的制粉企业跨省大量采购河南优质小麦，目前河南驻马店地区“西农979”已从上市初期的1.15～1.16元/斤上涨到1.25～1.27元/斤。
表现三：部分粮农略显惜售。
受国家最低收购价小麦价格提高及种粮成本增加的影响，农户对小麦价格预期提高，加之今年新小麦质量较好，天气也利于新小麦降水，储存较往年省劲。面对不断上涨的小麦价格，部分农户产生了先存一段时间再卖的心理，惜售心态较上市初期增强。
陈麦市场低迷依旧
表现一：陈麦价格持续回落。
虽然新粮上市后，由于陈麦市场的关注度降低，交易会相对清淡，但今年陈麦市场的低迷程度与往年同期相比仍显得偏重。目前，河南安阳制粉企业中等陈麦收购价为1.23元/斤，山东济南为1.24元/斤，河北石家庄为1.28元/斤，较上月同期下滑0.02～0.04元/斤。
表现二：小麦拍卖量价齐跌。
5月份，国家共计举行4次临储小麦竞价销售，周平均投放量保持在100万吨左右，月总成交量为73.87万吨，较上月减少62.49万吨。进入6月份以来，国家小麦投放量由以往每周的100万吨减少到50万吨，成交仍不理想。除河南2012年小麦维持一定的成交外，其他2013年小麦不仅成交率低，而且成交价格也在不断下调。
上年同期国家政策性小麦投放基本维持在500万吨水平，目前临储拍卖投放数量、成交状况均降至低点。临储小麦拍卖成交低迷，原因既有新粮上市、市场需求低迷等，小麦投放质量不高也是一个重要因素。
表现三：新陈麦价接轨加快。
按照往年情况，7月份后新麦价格将接近陈麦，8月份新、陈小麦价格趋于一致，但今年由于新小麦开秤价格普遍较高，而且短期内上涨速度较快，加之陈麦价格持续稳中回落，导致新、陈麦价差不断缩小。目前，部分地区新小麦收购价格已接近陈麦甚至与陈麦持平，估计今年新、陈麦价接轨的时间较往年有所提前。
后市麦价何去何从
新麦：仍有小幅上涨空间。
目前在主产区6省中已有5省启动了托市收购预案，只有河北没有启动。笔者认为，虽然河北小麦价格相对较高，但随着新麦的大批量上市，河北的南部地区或有启动预案的可能。受产区托市收购的带动和支撑，估计后市新小麦收购价格仍有小幅上涨空间。
陈麦：需求可能继续减少。
通常夏粮上市后，制粉企业倾向于采购成本较低的新麦，陈麦需求数量减少。加之面粉需求进入季节性淡季，市场陈麦质量偏低，估计后期市场对陈小麦的需求将会继续下降。但由于新麦有一定时间的后熟期，并不能即时投入加工，陈麦依旧会在市场流通。
建议：理性收购规避风险。
新麦上市以来，市场各主体收购较为积极，购销场面活跃，小麦价格走高趋势明显。有市场人士提醒，受国内经济大环境及小麦市场本身供给宽松、需求疲弱的影响，市场对中长期小麦价格看涨预期谨慎，市场购销心理将抑制小麦价格大幅走高。上年夏收期间，小麦价格也是快速走高，但后期市场却持续低迷，小麦价格走势大大出乎市场预期。因此对新小麦的收购亦应持理性心态，注意规避因盲目收购而带来的市场风险。
