质标所科技人员参加国际原子能机构食品溯源研讨会

4月25日至29日，我院质标所2名科技人员应邀赴北京参加由国际原子能机构（International Atomic Energy Agency, IAEA）和中国农业科学院主办的“基于核技术的食品溯源与控制体系能力构筑国际研讨会暨农产品真实性识别与质量安全追溯技术研讨会”。会议由FAO/IEAE联合司食品和环境保护处Zhihua Ye处长主持。

会上，我院科技人员就上海市有机食品溯源、长三角食品产地溯源等问题同各位专家进行了深入的探讨和交流，并初步就加入产地溯源网络和参加国际溯源项目达成了意向。

IAEA食品安全专家Russell David Frew教授、杨曙明研究员针对分别作了题为“未来可追溯前景下的食品质量和安全管理措施”、“基于同位素和元素分析的食品追溯与真实性鉴别”、“溯源和真实性鉴别数据的管理和有效使用”、“基于实验室能力测试的溯源和真实性鉴别质量控制”和“化学计量学功能及其爱食品溯源与真伪鉴别方面的应用”的特邀报告。各IEAE成员国讨论了国际食品溯源网络的建立以及2016-2018国际食品溯源项目申报的重点和产品领域。

参加会议的还有来自新加坡、马来西亚等国的23名IEAE成员以及北京市农业科学院、浙江省农业科学院、云南省农业科学院和湖北省农业科学院有关专家。