康师傅2015年营收利润遭双降 大环境不景气是一大原因

3月22日，康师傅发布2015年业绩报告显示，去年康师傅总营业额91.03亿美元，同比下降11.09%；净利润2.81亿美元，同比下降41.93%。

以康师傅主要业务方便面和饮品来看，占康师傅总收益39.69%的方便面收益较去年同期下滑12.69%，主要原因为第四季方便面产品升级提价策略，渠道观望造成期内销售下跌，进而使得股东应占溢利同比下跌23.99%。

此外，2015年饮品的总收益同比下降9.6%，为52.44亿美元（约合人民币340.20亿元），占集团总收益57.61%，主要为瓶装水和果汁的衰退。

而对比统一最近发布的2015年业绩公告，其2015年营收下降了1.7%至221亿元，但净利润同比涨192.3%，达8.35亿元。

对于业绩明显下滑，康师傅官方称：在中国整体环境进入新常态的情况下，2015年集团整体表现低于预期，主要原因来自方便面因产品升级提价，期间通路观望造成期内销售下跌；即饮茶因整体市场不佳，虽市占未下跌，但销量下降，导致产能利用率欠佳；包装水因中价位水市场扩大，未及时掌握而造成市占下跌；资产利用率活化未达到预期效果。

此外，大环境不景气也是一大原因。尼尔森2015年最新数据显示，方便面整体销量衰退6.3%，销售額衰退2.6%。尽管方便面整体在下滑，但统一方便面的下滑幅度低于康师傅。

事实上，康师傅去年10月21日宣布方便面产品升级，在消费者调研基础上，对方便面产品线的一次全新升级，其目的是与时俱进地顺应国内消费趋势的变化，也是满足消费者对方便面品类丰富的期待。

2016年上海迪士尼乐园开业成为康师傅准备大发力的契机。康师傅透露，将与其战略合作伙伴百事可乐一同“持续规划有特色与影响力的市场营销活动，预期让全世界消费者在上海迪士尼见证中国茶饮料文化，借此推广至国际”。

2014年2月，康师傅控股公司、百事公司与上海迪士尼度假区签署了为期数年的战略联盟协议。也就是说，今年6月上海迪斯尼开业后，游客在度假区内只能购买来自百事、康师傅旗下的饮品。而上海迪士尼项目预计年客流量达1000万人次。

不过业界认为，上海迪士尼的开业能否提升康师傅的业绩还不得而知。（国际金融报记者 潘洁）