到2050年全球粮食生产需翻倍

3月19-21日，中国发展高层论坛2016年会在北京钓鱼台国宾馆举办。在主题为“构建现代农业产业体系”的分会场上，邦吉公司首席执行官索恩·施罗德表示，未来几十年高度城市化的人口将带来很大挑战，我们必须要在越来越不稳定的气候环境下，到2050年使全球粮食生产翻一倍，减少饥饿。

以下为发言实录：

大家下午好！我特别高兴能够来到这里，几年内发生的变化让大家很难想象，在几年前我们理所当然的关心粮食供应不安全的问题，四年前的欠收减少了农产品的主要库存，比如说玉米、小麦、大豆，达到了前所未有的让人不安的水平，食品价格的快速上升，让很多发展中国家处于危险境地，通胀也让很多出口国使用出口配额或者税收稳定国内的供应，增加了全球供应的紧张情绪，削弱了全球贸易在解决供应缺口方面能起的作用。然后就在几年后的今天，我们无论在任何地方都有丰收和充裕的储存，而且这还不仅仅是蛋白、油脂和谷物的消费，而且这些都超出了之前的增长速度。比方说中国大豆的价格在2012年达到峰值，每吨670美元的高点，当年中国进口了近5900万吨，中国今年将进口8200万吨大豆，复合平均年增长率达到12%，占到国际贸易量的64%，但大豆的价格却同时下降了45%，至370美元/吨。同样的量增价跌的状况，在所有谷物均已呈现，这一变化证明了全球农业的生产能力，全球的农民像之前无数次、那么多次都迎难而上，满足各地消费者的需求，这个供给侧反映的关键因素特别明显，透明的价格信号，值得信赖的市场体系，容易获得的资本和技术革新推动发展，中国也不是例外。尤其是持续玉米丰收导致的创记录的库存。

虽然现在全世界范围内居高的库存，未来几十年高度城市化的人口挑战很大，我们必须要在越来越不稳定的气候环境下，到2050年加倍全球粮食生产的总量，同时尽管减少饥饿方面，在过去15年我们取得大的进步，全球仍然有8亿人口英两不良。在一个繁荣的世界里，8亿营养不良的人口格格不入，我们可以有很多方式进行，比方说现在已经有很多资源管理、农业的补贴、确保资源的充足，全球的贸易体系都要在全球的粮食安全方面做出影响。全球很好的政策也能让很多的国家，比方说中国，不仅仅能够在这方面依赖全球市场，因为这个危险很多，所以要有一个很好的内部的生产，因此中国现在已经做了一些进口，大多数的大豆是从一些国家进口的，还有玉米、小麦，现在也有很多的透明的政策，这对于农民来说是特别关键的。在全球各地，农民都是实实在在的小企业，通常都是最动荡和挑战的环境重运行，他们通常得不到与其经营风险相匹配的报酬，政府和产业界的作用就是要支持他们成为优秀的管理者和决策者，可以在很多方面进行帮助。

首先是教育，农业技术、种子、农药、化肥的使用，精耕细作作方面强化教育培训，中国每公顷化肥使用量最高，但是却没有产生相应的回报，这是分享最佳技术方法的手段。在土地质量严重的情况下，需要具体的措施和援助才能升级。

其次，透明的市场非常关键，补贴和价格目标如果使用的话，就会避免要失真，补贴经常直接支付给农民，不仅仅是拥有土地使用权的人，往往价格支持政策没有被确切的理解，因而没有达到预期的效果。价格目标需要用在刀刃让，并且经常随时调整，随着生产体系的改善，随着土地面积支付款项代替。

第三，获得强大融资前的信用体系非常关键，使得农民敢于尝试新技术，尤其是如何能够关联到明确的作物收获时的目标价格和市场价格。

最后，战略储备粮可以实现粮食安全政策的重要因素，但是应该有一个明确阐述的基于当前的市场环境战略，而且储备管理不应该用来作为价格支持体系。中国已经有了长足的进步在以上一些领域，潜力非常大，而且会继续改善并保持粮食自给自足，全球的粮食安全也是有类似的原则，而且宽泛的使用以及改善自然资源的维护。

我们看到，农业占全球二氧化碳排放量的20%左右和淡水使用的70%，是森林砍伐的主要推动因素之一，在全球贸易和使用农业产品的每一个参与者都有责任确保这些趋势逆转，一些业内人士已经做出承诺，而且在不久的将来将消除所有的供应链中的砍伐森林，积极节水。

现在升高的全球气温和加剧的气候波动，甚至改良的精耕细作都将没有办法防治未来供给侧可能遭受的冲击。事实上，我们应该规划准备应对更多的挫折，而不是更少。一个运作良好的全球贸易系统将在区域供应中断期间充当关键的减震器，并将有助于确保粮食安全和价格稳定。

全球贸易不断地扩大，谷物和油籽贸易量从今年的每年4.7亿多吨左右到2024年预计的5.5亿吨左右。中国、东南亚和大多数中东国家正在推动进口需求增长，因为当地消费继续超过生产的增长。由于供应来自多个来源：巴西、阿根廷、巴拉圭、美国、加拿大、俄罗斯、乌克兰、东欧和澳大利亚等。全球供应将有足够的灵活性来缓解地区性的供应紧张，只要流动贸易流可以有效的将额外供应有效的转移到这些地区来就可以，所以不管什么样的国内政策，一个运作良好的全球贸易体系将在未来确保，物价稳定和提供关键原材料的方面起重要的作用。所有这些努力最好要通过合作来实现，政策的协调、信息共享、合资和协作都是我们可利用的工具，提高生产率效率和可持续性。在政府层面和行业内以恰当的方式利用这些合作工具将推动实现我们的共同目标在中国和世界各地更迅速的有效的走向农业现代化，我们在未来的许多年里，都非常期待能够参与到这些伙伴关系当中。谢谢各位！（来源：中国经济网）