板栗：土生土长好品种一等栗达85%

刘金? 本报记者 李杰

“‘燕金’是俺们村培育出来的好品种,容易管理,产量稳定,口感非常好!”3月17日,河北省宽城满族自治县化皮乡西岔沟村板栗种植户张春江介绍,他去年种植6亩“燕金”板栗,产量达到1500多公斤,“一等”板栗达85%以上,纯收入2万多元。而邻村一个板栗大户,种植了50亩外地引进的一个新品种,仅仅挣了4万块钱。

对此,该县林业局果树技术推广站站长杜明解释说,这个大户种的是一个早产、丰产的引进品种。虽然说优点不少,但对管理技术要求太高,一旦修剪不合理,或水肥上不去等,产量就大打折扣。依据当地气候、土壤、降雨量等条件,经过几年来栗农的种植实践,大伙更愿意种植土生土长的“燕金”、“燕山早丰”等品种。

“俺从小就跟板栗树打交道。早些年,没有成熟的品种,村民们凭经验随机选择自己嫁接的品种,今年张家板栗长好都嫁接张家的,明年李家产量高又去嫁接李家的,板栗品质参差不齐。”说起品种选择,张春江感慨颇多。他说,宽城地处燕山腹地,板栗种植历史可追溯到2000多年前,栗果以“糯、软、甜、香”口感以及高于周边板栗产品的营养成分而出名。在这漫长种植过程中,由于缺乏品种更新培育技术,板栗结果晚、产量低,栗果品质也不好。

张春江种植的许多栗树还没有到盛果期,他说:“管理果树就像教育孩子,先天聪明很重要。这就好比说栗树选品种,就是先天的。而后天‘管教’也必不可少,还得给栗树修剪和压肥,只有这样才能让它多结果、结好果。”张春江表示,他要把自己种植板栗的经验和技术,传给更多的栗农,努力让更多乡亲通过种植板栗实现致富增收。

据杜明介绍,从上世纪80年代开始,该县为了提高全县板栗种植水平,引入了嫁接技术,把品种摆上板栗改良的突出位置上,牢牢坚持优良品种推广、种植技术普及“两手抓”,先后从全国各地引进板栗品种100余种,并进行了2个板栗品种决选圃试种培育,最终选定适合本地的优良品种,使全县板栗产量由2005年的600万公斤,跃升到2015年的4000万公斤,一举成为“人均板栗100株”的板栗大县。

责任莫志超