2016年春豌豆生产技术指导意见
农业部小宗粮豆专家指导组
全国农业技术推广服务中心
豌豆是我国轮作倒茬中重要的前茬作物之一,为充分发挥豌豆在北方干旱半干旱地区种植业结构调整、轮作倒茬、土壤培肥等方面的优势,有效利用豌豆固氮特点恢复地力,推进稳粮增收、提质增效和农业可持续发展,依据自然生态条件和豌豆生产特点,特制定2016年全国春豌豆生产技术指导意见。
一、豌豆生产形势分析
春豌豆是我国北方旱区重要的豆类之一,主要种植在山旱地上,近年来由于豌豆种植效益的下降和我国干豌豆进口数量逐年增加,种植面积日渐萎缩。近几年我国豌豆进口相对稳定,其中2013年、2014年、2015年分别进口103.3万吨、78.1万吨、90.3万吨,进口豌豆主要用于食品加工。 2016年春豌豆在条件许可的情况下可以适量增加种植面积,特别是山旱地区,通过扩大春豌豆种植面积进行地力恢复,弥补旱地农家肥的严重不足。
二、春豌豆品种推荐
1.抗旱抗寒干豌豆品种
草原224(15kg/亩、麻豌豆、蔓生)
草原25号(15kg/亩、白豌豆、蔓生)
草原28号(16kg/亩、麻豌豆、半蔓生)
定豌4号(16-20kg/亩、白豌豆、半蔓生)
定豌6号(14.5-18kg/亩、绿豌豆、半蔓生)
定豌7号(15-19kg/亩、麻豌豆、半蔓生)
冀张豌2号(8-10kg/亩、白豌豆、半蔓生)
西豌1号(5-6kg/亩、麻豌豆、蔓生)
2.抗倒伏鲜食豌豆品种
草原23号(17.5kg/亩、绿豌豆、半无叶)
坝豌1号(25kg/亩、绿豌豆、半无叶)
科豌4号(17.5-20kg/亩、绿豌豆、半蔓生)
中豌6号(12.5-15kg/亩、绿豌豆、直立、早熟)
科豌6号(17.5-20kg/亩、绿皱豌豆、直立、早熟)
三、春豌豆生产技术
1.备耕
合理轮作倒茬,可以有效防治根腐病发生。种植豌豆应选择麦类、薯类、油料作物茬口,实行3年以上轮作。
在前作收后及时秋翻,耕深15-25cm,要求耕深一致,不重耕漏耕,犁垡齐整,以熟化土壤接纳雨水;秋雨过后适时耙耱、整压,提高土壤保水能力,保持土壤墒情,使土层疏松深厚湿润,保水保肥,有助于深扎根,增强根瘤菌活性。
合理施肥,施肥遵循“施用有机肥,重施氮肥,以磷增氮,补施氮肥,增施钾肥”的原则。结合秋翻或春翻,亩施有机肥3000-4500kg,有机肥能源源不断地提供养分,还能改良土壤结构,提高土壤保水性和改善通气状况,促进根瘤生长,提高根瘤菌活力。
春种前以氮肥和磷肥为主,作底肥或种肥;作底肥时与有机肥混合施入,作种肥时结合播种施入;亩施纯氮3-3.5kg,五氧化二磷5-5.5kg,氮磷比1:1.62。
2.适时播种
播前2-3天晒种,进行种子精选,可用1.5kg盐加水5kg的盐溶液浸泡种子,剔除受虫害和霉烂的籽粒。
当地表温度稳定通过5℃,土壤解冻12-15cm时适时早播;播种深度6-8cm;播种行距20-25cm,株距5-6cm。播种时时注意覆土厚度一致。
3.田间管理
苗高5-7cm(3-4片真叶)时除头草,以松土为主;苗高10-13cm(7-8片真叶)时除二草,以除草为主;花期、荚期视田间杂草情况拔高草。有条件的地方,在始花期结合降雨亩追施尿素3-5kg。
4.病虫鼠害防治
地下害虫严重地块在播种前用高效低毒杀虫剂进行土壤处理;潜叶蝇危害初期,用高效低毒杀虫剂进行防治,每5-7天防治1次。鼠害严重地块,用高效低毒农药和菜籽油混合水剂浸泡过的小麦籽粒作为诱饵放入鼠洞内毒杀,每隔3-5天换诱饵1次,连续5-7次。
5.收获、晾晒与贮藏
在植株中下部叶片发黄,70-80%的豆荚枯黄,选择晴天的中午前豆荚潮湿时用收割机收获或人工收割。脱粒后籽粒经自然阴干或机械烘干,贮存在专业库中。