甘薯新品种“湘薯98”和“湘菜薯2号”通过国家鉴定登记

“湘薯98”和“湘菜薯2号”是院作物研究所张超凡博士领衔的薯类研究室选育的专用型甘薯新品种。自2008年以来，研究室先后承担国家科技支撑计划专项“高产优质专用甘薯育种技术研究及新品种选育”（2006BAD01A06-2-11），省科技支撑计划项目“优质专用甘薯新品种创制与示范”（2009nk2013），针对甘薯主产区生产上淀粉甘薯品种淀粉含量不高、茎尖菜用型品种产量较低等主要问题，开展专用型甘薯品种选育攻关，选育、创新核心种质资源，经杂交选育而成2个优质、高产、高抗专用型甘薯新品种。

淀粉型品种“湘薯98”（原系号湘薯09-8），薯块纺锤形，红皮白肉，结薯集中、整齐，大中薯率高，萌芽性好，干物率33.91%，淀粉率23.14%，中抗黑斑病，高抗茎线虫病，抗根腐病，中抗薯瘟病，耐贮性好，熟食品质优，为淀粉加工专用型甘薯新品种。该品种高产，淀粉含量高，鲜薯可以加工提取淀粉，制取粉丝、粉条等甘薯制品，也可制成燃料乙醇，作生物质能源用。

茎尖菜用型品种“湘菜薯2号”（原系号湘薯7-2），顶叶尖心，顶叶色、叶基色和茎色均为绿色叶心形，薯块纺锤形，粉红皮白肉；无茸毛，烫后颜色呈翠绿色，微甜有香味，带滑腻感。食味品质优，高抗黑斑病，抗薯瘟病Ⅱ型，为茎尖菜用专用型甘薯新品种。该品种茎尖柔嫩，解决盛夏的“青菜荒”，是上佳特色菜肴。

“湘薯98”和“湘菜薯2号”的选育成功及其推广应用，实现甘薯品种专用化，有利于农民增产增收和农业产业结构调整，并能改善食物结构，提高人们健康水平。大田栽培可以少施或不施农药，减轻环境污染，具有显著的经济、社会和生态效益。