高产优质西瓜生产技术

在西瓜生产过程中，整枝、压蔓、留瓜技术的运用是夺取西瓜高产优质的重要保证，现将主要技术介绍如下：

1、定植：
选用嫁接苗可起到抗病增产的作用，一般每667平方米栽植密度在600～700株，用嫁接苗栽培情况下，定植时注意将接合部位露出土面，防止接穗西瓜生根。

2、整蔓：
双蔓或三蔓整枝（长势强的品种要进行三蔓整枝），蔓长至30厘米左右时开始压蔓，以后每长30～35厘米压蔓一次，在果实膨大期，蔓生长速度明显减慢，叶片盖满地面，这时可停止压蔓，但要将主蔓和侧蔓上的杈打净，一般压蔓5～6次即可。整枝时，如果全株达60片左右时，可摘除主、侧蔓上的顶心，起到增产的作用。

3、定瓜：
留第2～3个雌花结出的瓜，果形正、个大、品质好。整枝时除在主蔓上选留一个雌花生瓜外，在侧蔓上也要选留1～2个生长期相近的雌花备用，人工授粉时晴天一般在上午７～１０时授粉；阴雨天开花较晚，可在８～１１时授粉，授粉时要注意“轻”、“匀”。

当西瓜生长至拳头大小时即可定瓜。定瓜时，每棵只能选留一个果形周正的瓜，并将西瓜平放。
在西瓜的整个生长过程中，要注意协调西瓜秧的长势，促进瓜秧健壮生长，瓜秧过旺或过弱都会影响到西瓜的产量和品质。

4、 施肥要点：
西瓜是需要肥料较多的作物。西瓜的产量和品质与施肥关系极大,施肥是否得当起着决定性的作用。生产实践证明，一般需求是钾最多,磷最少,氮居中，比例为N:P:K=3:1:4，在施肥过程中要做到：
一是主施基肥。以农家肥为主，配施适量化肥。可结合播前整地，亩施农家肥2000－4000公斤，并配施硫基复合肥100公斤，还可配施饼肥50－75公斤，因为西瓜是忌氯的作物，所以不可施含氯的肥料。

二是巧施追肥。当田间绝大多数植株已经结果，幼果如鸡蛋大小时应开始追施膨果肥，于一侧距瓜根40－50厘米左右处开沟或挖穴，亩施复合肥25－30公斤，并喷叶面肥。
特别应注意的是：严禁在西瓜开花坐果期施速效氮肥，否则将造成落花落果，跑秧疯长。在果实迅速膨大期，切忌偏施氮肥，否则品质降低，异味增浓。

5、叶面肥的施用方法：
西瓜膨瓜后进入后期成熟阶段， 根系的吸肥能力已明显减弱，为弥补根系吸肥不足而确保西瓜的正常成熟与品质的提高，可进行叶面喷肥。一般自西瓜膨大期开始，每隔7～lO天喷施1次0.3% ～0.5%磷酸二氢钾溶液；可以增强西瓜抗逆性，提高开花坐瓜率和果实含糖量，起到提质增产的作用。