预计安徽市场后期小麦价格以稳为主

随着春节临近，面粉生产企业生产备货量增加，小麦消费需求增加，导致局部粮源趋紧，面粉生产企业提价采购小麦意愿增加，国家托市库存小麦拍卖成交回暖，受制于面粉销售情况仍低于预期，近期小麦价格总体趋势仍以稳为主，局部小幅上扬。

据安徽省粮食局价格监测，近日全省小麦收购均价109.7元/百斤，出库价112.7元/百斤，分别较前几日上涨0.4%和0.3%；面粉批发价169.3元/百斤，零售价192.0元/百斤，分别较前几日上涨0.2%和0.3%。

目前，农户手中还有部分余粮待售，粮库和粮食贸易商利用节前需求加大价格略涨时机加大粮食出库力度，国家政策性小麦拍卖投放规模保持稳定，每周在110万吨左右，小麦市场供给多元化，随着时间推移，用粮企业所需粮源渐渐转向国家粮食政策性拍卖市场，拍卖成交率提高。据统计，近日，国家政策性小麦竞价销售共投放115.41万吨，成交1.23万吨，成交率1.1%，均为2014年产粮源。其中：江苏粮源成交1.01万吨和3.3%，均价2524元/吨；河南成交0.11万吨和0.37%，均价2500元/吨；安徽成交0.1万吨和0.41%，均价2500元/吨。拍卖成交数量、成交率虽然依旧低迷，但较上周提高，同时不同地区略有区别。

数据监测显示，当前面粉加工企业平均开工率为53%，与前几日基本持平，较上年同期下降2个百分点。当前面粉加工企业的整体小麦库存指数为47.5，与上周持平，较上月同期上涨10个百分点，但仍低于去年同期的52.5和正常的50。尽管诸多因素不利于面粉价格上涨，面粉销售呈“旺季不旺”特征，但节前需求仍较前期好转，预计后期安徽小麦价格总体上涨空间不大，后期麦粉价格以稳为主，不排除区域性粮源偏紧、麦价继续出现小幅上涨，优质麦或将获得更多市场机会。