张掖山丹一农民培育出黑谷子新品种
发表日期：2016-01-09 01:43AM 阅览次数：
近日，在第二十二届中国农业高新科技成果博览会上，每公斤近百元的黑小米跻身名优产品展位，深爱广大消费者青睐而被“爆买”。培育出这种“超级”谷子的是山丹县东乐乡山羊堡村农民马文智。
据了解，马文智利用生物酶解育种法，先后培育出“丹谷1号”白谷子和“丹谷2号”黑谷子新品种，并通过甘肃省农作物新品种认定，远销北京、广东、深圳、台湾等地，带动周边近千户农民致富。与一般谷物相比，新培育的“丹谷2号”不仅具有耐旱、节水、高产、抗逆性强的优点，而且富含硒、锶、花青素等微量元素，经甘肃省农科院、哈尔滨市农科院检测，该品种铁、钙、锌的含量每公斤分别达到132.28毫克、236.76毫克和30.60毫克，是一般小米的几倍，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和人体必需的多种氨基酸，醇香适口，经常食用能显著改善高血压、心脏病等症状，市场前景十分看好。
(责任郝锐敏)
