CSA在中国:生态与乡建的复兴
中国科技网讯(记者 史诗)“今天,全球性的农业和生态环境问题,都是资本利益集团过度追求收益,同时把他们所制造的代价向资源环境、向弱势群体转嫁造成的。” 中国人民大学农业与农村发展学院院长温铁军在第六届国际社区支持农业大会暨第七届中国社会农业(CSA)大会上表示。
温铁军认为,中国的三农问题首先是农民权益,第二是乡村可持续,第三才是农业安全。“把这三个问题放在一起的时候,对我们来说就不是单纯的如何让农业成为生态文明基础,而是一个农民社会、农村文化、乡土文明的复兴。”
CSA全称是Community Supported Agriculture(社区支持农业),又被称作社会生态农业,它提倡生态农业等“资源节约、环境友好”的农业生产方式,缩短了人与食物、消费者与生产者的距离,构建互信、友好的良性城乡关系,提倡“食在当季、食在当地”,其形式主要包括会员制宅配的农场、农夫市集(Farmers\&\#39\; Market)、消费者合作社(Consumers’ Coop)、观光农业(Agri-Tourism)等。
中国农村本来就千差万别。温铁军说,北方的黑土地、西北的黄土地、南方的红土地完全是不一样的。何况中国山区面积广大,70%的面积是山区、高原和沙漠,山区本来就是“十里不同风”,怎么可以采行一个体现西方一元论的标准,来约束远近高低各不同的、成千上万的农户自主开展的有机生态农业呢?
“所以我们才说:只要有社会参与就是标准。只要大家认同地方化就是标准。因此,CSA在我们这儿,首先就是社会化,然后才有社会参与条件下实现的生态化。”温铁军告诉记者。
据了解,国际社区支持农业联盟从2004年开始已先后在法国、日本、葡萄牙、美国等国家举办了五届,2009年开始,社区支持农业走进了中国,与国内传统的生态农业理念相结合,探索有中国特色的运作模式,国内至今已举办第七届CSA大会。
其实早在1909年,美国土壤局局长富兰克林•H•金博士来到中日韩等东亚国家做田野调查,并出版了《四千年的农夫——中国、日本、朝鲜的永续农业》一书,高度肯定东亚多样化农业经济更具生态可持续性。此书介绍的东亚经验,成了世界生态农业运动的主要思想来源。一百年后,就在“三农问题”成为中国的重中之重的同时,来自世界20多个国家的生态农业实践先锋、学者与国内众多的开拓者们在一起探讨食品安全、农业可持续发展、农业观光旅游、乡村建设和参与式保障、CSA生产经营等议题,寻求城乡关系重建、市民与耕者平等之道。