中国食品企业加强国际标准合作提升食品安全

中国营养保健食品协会与全球食品安全倡议(GFSI)3日在北京签订全球战略合作协议，双方将搭建沟通交流平台，推广国际领先的食品安全实践方法，协调食品采购商和生产商的要求，开展食品安全能力建设等活动。

这是记者从3日在北京召开的第四届“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日”活动中获悉的。中粮集团作为GFSI在中国食品生产企业中的董事会成员，连续四年承办活动，旨在推动食品安全领域国际合作。

中国营养保健食品协会会长、中粮集团总裁于旭波表示，近年来，中国食品安全法律制度不断完善，食品安全监管工作不断推进，在社会共治的格局之下，中国食品安全形势稳中向好。中粮依托GFSI平台，引进管理经验、技术和标准，加快了与世界先进管理水平的接轨，增强国际社会对中国食品安全的信心。

据了解，作为中国最大的粮油食品企业，中粮致力打造从田间到餐桌的产业链条，并且加强与全球业务伙伴在农产品、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料、肉食以及生物能源等领域的深入合作。

中粮集团副总裁万早田表示，希望更多的食品生产商、服务商、零售商及行业协会等食品安全相关方加入GFSI，共同搭建技术交流平台，对标国际优秀企业，完善食品安全管理系统，推动中国标准与世界先进标准接轨。

全球食品安全倡议(GFSI)成立于2000年，是独立的非盈利国际组织，由70多个国家的650余家世界领先的食品生产、零售企业和餐饮等供应链服务商组成，主张要从根本上解决食品安全问题，应通过标准比对、标准互认，实现不同食品安全标准之间的全球趋同，提高食品供应链的成本效率。(完) (记者于文静)