农业技术创新帮尼泊尔山民提高作物产量

▲尼泊尔一个山村的居民Yam Prasad正查看稻田生长情况。

▲Yam Prasad和妻子、孙女在一起。Yam Prasad一家人现居住在被地震震裂的三层楼中，这座危楼现在一楼住人，二楼养了一头牛，三楼成了鸡舍。

本报记者冯丽妃摄

■本报记者 冯丽妃

“还有两个月，到11月底这些菜花就可以收获了。”Ram Deo Sana站在Naubise村的一个地头旁告诉《中国科学报》记者。这是位于尼泊尔卡夫勒地区杜利凯尔镇一个偏僻山谷中的小村子，距离首都加德满都要走两个多小时的颠簸山路。

今年9月底，《中国科学报》记者跟随国际山地综合发展中心（ICIMOD）到该村考察时，这块标识着病虫害综合治理（IPM）试验田的花椰菜地仍是一片碧绿。“我们每14天就会对它们的生长情况作一次监测。” Sana说。他是尼泊尔一家非政府组织——环境政策、研究和发展中心（CEPREAD）的农技推广专家，该组织正在和ICIMOD一起帮助尼泊尔中部地区的8个山区村庄建立“气候变化智慧村”。

当前，尼泊尔所在的南亚地区是全球人数最多、灌溉农业分布最广的地区之一。在这里，印度河—恒河—雅鲁藏布江平原被称为南亚国家和地区（包括巴基斯坦、阿富汗、中国西南地区、印度、尼泊尔、不丹、孟加拉国）的“面包篮子”；而兴都库什—喜马拉雅地带是这一地区的水库。

然而，这里也是全球贫困人口聚居区（聚集着全球超过40%的贫困人口）。时至今日，这一地区51%的人口仍然存在粮食匮乏问题，仅次于撒哈拉以南非洲（57%）。由于该地区的灌溉农业在很大程度上依赖于喜马拉雅山来水，加上气候变化给当地降水模式和冰川融化带来的挑战，南亚国家比其他地区更有可能遭遇粮食减产。据政府间气候变化专门委员会（IPCC）2007年报告，如果不改变耕作方式，南亚粮食产量到2050年可能减少30%以上。

对于每天人均收入不足1美元的尼泊尔山区农民来说，他们的年收入主要来自小农种植和家庭畜牧两个来源。由于人口增长带来的压力，当地耕地资源日益吃紧，人均耕地面积不断下降。目前，人均耕地面积仅有1亩左右；在一些山顶村落，人均农田占有量不足7分地。为了保证口粮安全，ICIMOD和CEPREAD从2014年起携手当地农民，开始试点建设“气候变化智慧村”，并在水资源管理、作物种植、能源供应、通信保障等方面提出了“智慧管理”的概念，为当地山区居民创收。

这块花椰菜试验田就是当地作物种植智慧管理的一部分。 Sana介绍说，和施用现代化肥的农田不同，这些试验田中采用的肥料是当地农家用动物粪便、植物腐殖质和水等自制而成的混合有机肥。上千年来，生活在尼泊尔山区的农民一直通过这种传统方式给庄稼施肥。

“传统方式看起来简单，但对农业生产和环境保护有着诸多好处。传统施肥方式种植出来的蔬菜更美味，而且产量更高，并且可以节省劳动力。” Sana表示，去年IPM试验田（约32平方米）里的卷心菜收成是326公斤，而同样条件下施用现代化肥的农田收成为205公斤。不仅如此，在这种液体有机肥中加入一些成分——如苦楝树或大荨麻的叶子——还可以起到杀虫剂的作用。

“以前，在土豆生长季节，我要喷5~7次农药，但现在我在施肥过程中就能防治病虫害。”该村农民Yam Prasad说。同时，在雨季，这种方法还能有效防止土豆感染一些真菌霉病。“这样做减少了很多工作量，腾出了劳动人手，我的儿子和媳妇就到加德满都打工去了。”Prasad补充说。

除了传统施肥技术，在ICIMOD 的倡导下，当地居民还采用了混种、套种以及轮作等方式增加作物产量。比如，在菜花试验田旁就混种了土豆、辣椒、玉米以及卷心菜等其他作物。

事实上，气候变化已经给当地降雨带来显著影响。在附近另一个叫作Bhote Rumti的村子，一位年逾古稀的老人告诉《中国科学报》记者，10年前，流经该村的一条河流经常发大水，很多人不能过河赶集。“现在，这条河不要说冬天没水，就连雨水充沛的夏季也经常断流。”这位名叫Gopi Krishna Pavdel的老人说。

为了应对气候变暖带来的干旱问题，ICIMOD在当地传统种植的雨养大米的基础上，引进了多种抗旱水稻。Prasad家今年就作为试点农户之一种植了一种旱稻。“这个品种比传统水稻的种植期少半个月，但具体收成还要等10月和传统水稻的收成作比较。”

对于眼下的希望，Prasad在接受《中国科学报》记者采访时说是盖新房。他家的房子也在今年4月25日尼泊尔中部地区发生的大地震中被震裂，但比村里其他人家好一些，还可以容身。

“如果这些庄稼可以收入1.2万卢比（约800元），家里养的150只鸡今年可以卖1万卢比（约700元），那么距离盖新房就更近了一步。”他说。据了解，在当地建一所房子，所需费用为15万卢比（约1万元）。

《中国科学报》 (2015-10-28 第3版 国际)