陕西甘泉县蔬菜产业尽显科技威力
近年来，甘泉县坚持把设施蔬菜产业作为发展农村经济、增加农民收入、保障退耕还林成果的首选产业来抓，通过实施龙头带动、科技带动、示范带动、品牌带动，坚定不移地推进设施蔬菜产业持续快速发展。这期间，最令人称道和令菜农们感受最深的就是科技的力量。在下寺湾镇农业示范园区，正在自家大棚里忙着摘黄瓜的菜农庄成堂对此颇有感触，他感叹道：“过去种菜是个体力活，如今光体力不够了，得动脑子，掌握技术，更多的是个技术活了。”
自1992年该县从山东寿光引进推广日光温室种植以来，2004年建成无公害蔬菜生产基地县，7个蔬菜品种通过无公害蔬菜认证。2007年通过国家绿色食品蔬菜产地认证，黄瓜、番茄等6个品种蔬菜被认证为绿色蔬菜产品。2009年以来，以陕西省百万亩设施蔬菜工程建设为契机，大力扶持龙头企业。甘泉纪丰农业有限公司，并建成集蔬菜生产销售、蔬菜冷藏、新品种新技术试验示范、工厂化育苗为一体的甘泉现代农业示范园，引领和带动了全县棚栽业向“企业+基地+农户”的生产经营模式发展，为全县蔬菜产业发展注入了新的活力。并初步形成了“一乡一特、一村一品”为特色的专业化生产格局。
桥镇的无刺黄瓜、高哨乡的辣椒等都已成为各乡镇的特色产品，也成为销售市场上的知名产品。同时，该县县委、县政府站在蔬菜长远发展和持续发展的高度，大胆引进海城模式，使棚均收入由原先的几千元上升到1.2万元。2009年建成省百万亩设施蔬菜工程基地县、示范县。2010年，率先建成纪丰现代农业园区。2012-2014年，有4项蔬菜生产实用技术推广并荣获省市科技成果奖项。
截至2014年底，全县蔬菜种植面积达到3.2万亩，产量达到13.2万吨，棚均产值达到15074元。蔬菜产业呈现良好的发展态势，已成为该县统筹城乡经济的主导产业。
今年的8至10月份，道镇的700余亩佛手瓜喜获丰收。该县共种植佛手瓜1400余亩，分散于高哨乡、桥镇、东沟社区、道镇等地，共收获7000余吨，年产值800多万元，仅道镇就占了二分之一，与往年相比，佛手瓜同期增收了60万元。佛手瓜已成为农民致富的“金蛋蛋”，不少农民因此走上了致富路。
近年来，道镇在抓好日光温室蔬菜生产的同时，依靠县蔬菜局技术支撑，建设了百亩露地佛手瓜立体栽培示范基地。佛手瓜架下全部配套早熟夏洋芋，待洋芋收获后再在佛手瓜架下种植水果萝卜等名特优新良种蔬菜，可收获三茬，充分有效地把握了种植的时间和空间，据估算三茬菜的收入亩产值可达11000元以上，整个基地年收入120余万元，效益十分显着。这种由以往单一的大棚前沿种植模式变为弓棚、露地棚的立体栽培模式，成为日光温室蔬菜生产的有益补充，不仅提高了土地利用率，增加了农民收入，而且有力推进了佛手瓜产业的发展，这成了该县蔬菜产业的新亮点。
同时，该县充分发挥延安蔬菜核心区的区位优势，围绕“菜畜富民”特色农业发展思路，按照川地蔬菜、山地苹果、拐沟畜禽配套的布局结构，以现代农业园区建设为抓手，着力建设210国道沿线和洛河沿岸绿色蔬菜产业带。先后建成了纪丰、下寺湾两个以蔬菜为主的省级现代农业园区，建成市级园区5个，形成特色鲜明的“菜-畜-沼”现代循环农业生产模式。通过开展土地承包经营权登记试点工作，按照“土地变股权、农民当股东、收益靠分红”的思路流转土地，初步形成了每亩700斤玉米折现的实物折算型、支付现金使土地发生转包转租的二次转包型和以土地参股分红的土地入股型三种土地流转方式，使产业建设用地归属明确，流转合理有效。土地流转经营后，企业和经营大户通过返聘、返包、合作经营等形式，使农民就地就近打工就业，实现了一份财产两份收入，进一步增加了农民的收入，为现代农业园区建设提供了基础。
近几年来，该县争取各级用于蔬菜产业发展的资金，每年都在3000万元以上，为现代农业园区建设提供了资金保障。
说起科技培训，特别是设施蔬菜方面，技术专家每次都会给菜农们强调怎样注意配方施肥，如何培育壮苗，正确进行病虫害防治等基本知识。来自该县蔬菜技术服务中心的农艺师乔智军一边给菜农们培训如何种出高产高效的辣椒，一边说：“种辣椒要秋产冬出，利用秋季辣椒产量高的特性，采取秸秆反应堆、菜板、防虫网等一些物理方法与园艺化管理，在春节的时候一次性采摘，可达到优质高产的效果。”菜农们安静地听着，有的还拿笔记了下来。
该县历来高度重视蔬菜科技成果的研究和推广。太阳能—石灰氮高温闷棚、蔬菜根结线虫绿色综合防控、秸秆生物反应堆、日光温室蔬菜高产优质高效技术等4项生产技术的研究与推广，先后荣获省、市科技成果奖项。以黄瓜、辣椒、番茄为主的越冬蔬菜生产技术达到了省内领先水平。特别是2014年在市蔬菜站的指导支持下，实施完成的日光温室无公害蔬菜生产关键技术集成与推广、番茄黄化曲叶病毒病综合防控技术集成与示范，取得了显着成效，为破解蔬菜生产难题做出了极大的贡献。为了加快设施蔬菜先进实用技术的推广和普及，促进绿色蔬菜产业优化升级，该县通过采取集中开展讲座、基地现场观摩、先进典型示范等形式，全力开展设施蔬菜生产技术培训，大大提高蔬菜生产科技含量，增加了蔬菜产业开发的质量和效益，实现了农业增效农民增收。
今年，该县共举办大型无公害绿色蔬菜生产技术培训班60余批次，培训人数累计达5200余人次，编印《设施蔬菜栽培新技术》2000册，印发技术资料3000余份，菜农受训率达到90%以上。举办大型蔬菜生产技术培训会8期次，培训涉及所有蔬菜生产村组；省、市专家培训两次；带领乡镇主管蔬菜领导和优秀菜农、典型示范户外出至安塞、宝塔区学习培训累计10余批次。同时，接待甘肃、榆林、吴起、志丹、安塞、宝塔、富县等地菜农参观学习10余批次。
“今天已经摘了600斤了，收入两百块不成问题……”在下寺湾镇农业示范园区，正在自家大棚里忙着摘黄瓜的菜农庄成堂饶有兴趣地说：“种大棚已经八九年了，以前种弓棚，面积小、制作简易、管理粗放，只能挣点辛苦钱。现在，在政府的扶持下，我只花了不到3万元就开始在造价12万元的全新日光温室大棚里种菜了。我只出了地膜、种子、肥料的钱，大棚有90多米长，宽展着咧！”说起自家的新大棚，庄成堂乐得像朵花。
下寺湾镇现代农业示范园区是延安市规模最大的省级现代农业示范园区，分为种植区、养殖区、加工区三大板块，辐射区达到3000亩，总投资达3063万元，已建成日光温室大棚340座。园区的大棚是全钢架棚，一座大棚就占地3.8亩，同时园区全面推广自动卷帘机、水肥一体化、秸秆生物反应堆、双膜覆盖等技术，用新科技提高蔬菜产业的综合效益。2013年，园区棚均收入达到了6万元，单棚最高收益9万元。庄成堂说：“去年种新棚以来，运气不错，黄瓜价格高，一斤都上了两块钱，3个月左右种大棚的成本就收回来了！”
今年，该县县委、县政府提出了甘泉洛河经济带现代农业率先发展的战略，充分利用该县的政策环境、资源优势和产业基础，每年从县财政列资2000万元全部用于蔬菜产业建设。按照发展高产、优质、高效、生态、安全农业的总体要求，借鉴和参考下寺湾、石门现代农业园区建设的经验，全力建设沿洛河川蔬菜产业带，进一步转变发展理念，强化物质设备，提升科技水平，完善产业体系，创新经营方式，培养新型农民，充分发挥典型示范和辐射带动作用，引领设施蔬菜产业改造升级，促进农民持续增收致富。
截至目前，该县已经落实市级示范园标准的蔬菜现代农业园区6个，省级园区标准的2个，均已进入财政评审阶段，将全部建成投入生产。在设施蔬菜产业发展中，大力推广“三菜并举”和“菜沼畜”现代循环农业生产模式，全力推进设施农业“基地规模化、生产标准化、产品绿色化、经营产业化、服务配套化”建设进程，全面推广普及日光温室蔬菜工厂化育苗、水肥软管滴灌、秸秆生物反应堆、病虫害综合防控等“十项”先进实用技术，推广名特优新良种，大力实施绿色蔬菜标准化生产，使设施蔬菜产业的质量和效益不断提高，菜农收入明显增加，蔬菜产业保持了健康快速的发展势头。
