育种专家孙德岭：万里挑一育良种

“一名农业科研人员，不仅是知识分子，还应是一位勤勤恳恳的农民、一位跟上时代潮流的商人。”从事菜花育种研究24年的孙德岭深有体会。1989年，中国的菜花杂交品种还是外来品牌的天下，日本的“雪山”品种菜花市场占有率一度达到70%以上。1991年，孙德岭成为本市农科院蔬种所研究员时，就立志“让中国人吃上自己的菜花”。
孙德岭是农业部授衔的国内唯一一位花椰菜产业体系育种专家。可他看上去却不像一位科学家；黝黑的皮肤，朴素的着装，更像一位老农。谈起如何育种，他说：“要找出优秀品种菜花，百里挑一不行，必须千里挑一、万里挑一才行。我们平均每年要种3000个品种的菜花，每个品种至少20株，让它们进行种间杂交；开花时每株都要看，并记录实验数据，一记就是上万份；之后再在实验室里比对、检测，这6万份里能选出10株性状优良的，就非常好了。”
就这样，他带着团队一步一个脚印，终于在1996年育成了花球品相、产量、适应性、抗逆性均超越日本“雪山”的“津雪88”品种。之后，他又育成了“夏雪”、“丰花”、“津品”系列，再加上“津雪”，这四大系列二十几个具备自主知识产权的菜花品种，推广到全国二十几个省市，创社会效益45亿元，彻底改变了我国菜花优良杂交品种短缺的局面。
近几年，从台湾引进的有机菜花悄然成了人们餐桌上的新宠。嗅觉敏锐的孙德岭意识到传统菜花已不能满足人们的需求，他说：“有机菜花也就是松菜花，因其口感好、营养丰富颇受青睐，我们新研制的‘津松’系列已经上市。未来，我希望能育成更多更好的菜花。” （于天泽）

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