“十三五”茶科技与产业发展战略学术研讨会召开

9月24日，由中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会主办、福建省农业科学院茶叶研究所承办的“十三五”茶科技与产业发展战略学术研讨会在福建福安顺利召开。中国工程院院士陈宗懋，茶叶所领导杨亚军、姜仁华、江用文、阮建云出席会议。

会上，陈宗懋、杨亚军作了主题报告。总结了“十二五”期间我国茶产业发展现状、国内外茶叶科技研究进展，剖析了我国茶产业发展中遇到的新问题，展望了“十三五”我国茶产业的发展方向与目标。报告指出，近年来我国茶园种植规模不断扩大，茶叶初制加工快速发展，精深加工迅速崛起，茶叶科技不断进步。然而，新形势下，面对产业发展的新挑战，仍需加快科技创新、驱动产业发展。报告指出，要加强茶树全基因组、茶树生长发育规律与调控机制研究，高度重视风险元素和化学污染从茶园到茶杯的迁移规律研究，加深茶叶功能性成分的保健机理研究，并以消费需求为导向，引领产品创新和结构调整，加快茶园作业机械化、推进加工标准化连续化清洁化，加大资源多元化利用等方式，实现茶业倍增式发展。
专题研讨分为两个环节。一是茶学学科各领域发展现状与未来研究方向的探讨。来自茶叶所、浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学等茶学学科专家概述了当前茶树种质资源、遗传育种、土壤营养、有害生物防治、茶叶生物化学、初制加工、深加工、产业经济等方面的研究进展情况，并提出了对未来研究方向的思考。二是重点产茶区域产业与科技进展及对未来发展方式的探讨。浙江、湖南、贵州、四川、福建等省农业主管部门领导及茶学专家介绍了本省茶科技与茶产业发展存在的问题与未来发展思路，提出要加强科技服务，推进“机器换人”，优化品种结构，执行标准化生产，创新产品开发，加强精深加工，高度重视茶叶质量安全问题，打造科技示范县，培育龙头企业，做强企业品牌，有效利用“互联网+”新模式，提升产业经济效益。在场专家、学者展开热烈和深入的讨论。
此次研讨会得到了茶学界和茶产业界的广泛关注和高度支持。通过研讨会的交流探讨，进一步开拓了大家思路，互相借鉴了好的经验，明确了“十三五”期间茶产业科技发展方向。来自全国16个省（自治区、直辖市）的230余名代表参加会议。（通讯员 胡强）

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