蔬菜比较试验报告：有机蔬菜样品七成检出农残

此次比较试验于8月份进行，市消协工作人员和“3·15”消费维权志愿者，在华润万家超市等15个销售主体，按照普通消费者实际消费程序随机购买了常规、绿色食品、有机三类，共31件蔬菜样品，其中有葱、韭菜、小白菜等15个品种。委托天津市质量监督检验站第四站进行检测，比较试验结果仅对购买的样品负责。每种蔬菜共10个检测项目，包括乐果、杀螟硫磷、毒死蜱、腐霉利、百菌清、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯等7项农残和铅、汞、砷等3项重金属。

检测结果显示，31个蔬菜样品铅、总汞、总砷等3项重金属污染物限量指标，全部符合相关标准要求。乐果、杀螟硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯等5项农药残留均未检出。2个样品检出腐霉利农药残留，12个蔬菜样品检出百菌清农药残留，但均在国家标准《食品中农药最大残留限量》限值以内。

但令人惊奇的是，其中认证蔬菜样品单项农残检出率却高于常规蔬菜样品。更令人汗颜的是，13种有机认证蔬菜样品中有9种被检出百菌清单项农残，占比为69.23%。这些样品分别为：标称品牌为“北菜园”的“有机大葱”“有机架豆”“有机小白菜”，此3种菜为华润万家BLT精品超市大悦城店销售，“北京北菜园农业科技发展有限公司”生产；标称品牌为“翠京元”的“有机白菜”“有机甘蓝”“有机菜花”，此3种菜为华润万家BLT精品超市大悦城店销售，“东周丰源(北京)有机农业有限公司”生产；标称品牌为“光合谷”的“有机韭菜”，为乐天百货东马路店premium食品馆销售；标称品牌为“一见如故”的“有机韭菜”“有机芹菜”，为微店购买，天津市绿普生蔬菜种植有限公司销售。有机产品须执行有机产品国家标准，GB/T19630-2011《有机产品》中规定：“有机农业在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。”百菌清纯系化学合成农药，上述9种“有机”蔬菜检出值虽未超出国家《食品中农药最大残留限量》标准，但不符合国家《有机产品》标准，为不合格产品。有机蔬菜生产时应该十分纯净，杜绝一切化学东西，但在市场上抽检出如此高比例的不合格有机蔬菜，令人震惊。

市民在市场上买菜发现，有机蔬菜、绿色食品蔬菜、常规蔬菜之间的价格相差很大，如同样为西红柿，常规的售价每公斤5.6元；有认证绿色食品的售价每公斤21元；而有机认证的售价每公斤高达57.7元，价格相差数倍之多。但是，从比较试验报告来看，三者之间的品质不一定相差那么多，所以消费者在购买蔬菜时，要针对不同质量等级和品牌的蔬菜商品，综合性价比因素理性消费蔬菜产品。