听大户盘点品种之最

来自河北、内蒙古主产区——

快到白露了，天有点凉了，地里的马铃薯该收了吧，记者拨通了河北省沽源县种丰农业有限公司高级农艺师郭明和几位大户的电话，听他们讲今年马铃薯的年景和他们心中的品种之最。

最高产的冀张薯12

记者虽看不见电话另一端的郭明的表情，但是他的声音里透着兴奋：“甘肃省临洮县农技中心4月份从沽源调种种植冀张薯12,9月1号发来短信说今年的产量已超7000公斤。有资料记载，国内马铃薯亩产最高纪录出现在山东肥城，亩产达到6500公斤，该地区种植的是国外品种，冀张薯12是国内品种，能达到这样的高产，非常不容易。沽源的马铃薯计划在9月10号到15号收，依据长势和测产，我们这里的冀张薯12产量也很乐观。”

据郭明介绍，冀张薯12的主要种植区域在张家口、承德、围场等地，面积不少于10万亩，这几年，冀张薯12的推广速度超出预计，沽源前年只有几百亩，去年增加到3000亩，今年发展到1万亩，本来还想多种一些，但是搞不到足够数量的种薯。

郭明说，冀张薯12最突出的特点就是抗旱、抗晚疫病，大薯率特别高（三两以上的即为大薯），三斤多的大薯很常见。沽源每年引进马铃薯品种十多个，就冀张薯12表现最好，今后我们就主推这个品种，而且据试种经验，这个品种在甘肃、内蒙的长势更好，非常适宜在西北冷凉地区推广。

最好吃的华颂7号

“华颂土豆”是无锡中农科生物育种技术研究院有限公司打造的马铃薯高端品牌，其不仅填补了我国保健薯的空白，而且在中国薯业市场年度调研中，被来自全国20多个省份上千名体验者评为“全国最好吃的土豆”。而华颂7号黄皮黄肉，维生素C含量高，淀粉颗粒大，口感超级细滑绵软，被体验者公认为华颂土豆中最好吃的土豆。

记者找到河北省张家口塞北管理区种植户高志超。他和记者讲了他种华颂7号得到的好处。去年他刚开始种华颂7号，心里并不是特别有底，但是4000多公斤的产量，高抗晚疫病和病毒病的表现都让他“喜出望外”，尤其让他省心的是华颂7号特别好卖，目前都是订单生产，土豆种下去的时候就已经销售完了，收购保护价至少比当年其他品种市场价贵一毛钱。今年高志超种的华颂7号测产超过4000公斤，明年他打算扩大到1000亩的规模，但是他说这个目标并不一定能实现，因为无锡中农科公司对华颂7号申请了国家新品种保护，种薯只销售给特定合作种植户，收获的土豆直接供应各地农产品直供连锁超市，所以种薯很难弄得到。最适宜做薯片薯条的大西洋和夏坡蒂

大西洋和夏坡蒂都是外来品种，由于薯型好，肉白，芽眼浅，还原糖含量低，干物质含量适宜，储藏性好，一直是麦当劳、肯德基、百事、好丽友的指定品种。据好丽友农业公司副经理于波介绍，他们公司在内蒙古多伦县种植了一万多亩大西洋，几年来产量一直稳定在3000~3300公斤之间，他们在多伦做了7年多了，种植面积也从当初的2000亩增至现在的1.7万亩，基本上属于订单种植。于波说，荷兰14、荷兰15也适于加工薯片、薯条，但各方面表现的稳定性不如大西洋。

王文杰是内蒙古察右中旗铁沙盖镇塔拉忽洞村的种植大户，他种的700亩夏坡蒂再过一个星期就要收获了。据他说，他的种植面积还不算最大的，种5000多亩的都有。今年他的马铃薯测产产量3000公斤往上。记者问他有没有考虑选择其他品种？王文杰说他们那里已有人开始引种华颂七号、大白花和冀张薯12了，他明年打算种植华颂七号和冀张薯12这两个品种。

种植面积最大的克新一号

目前，我国种植面积超过10万亩的马铃薯品种有82个，超过50万亩的品种有30个，克新一号种植面积最大，约为1100多万亩。其中内蒙古种植的最多，仅乌兰察布市就有300多万亩这个品种。

内蒙古达尔汉茂明安联合企业大户王辉种植了450亩克新一号。王辉原是做羊绒生意的，初入种植马铃薯这一行，他选择了比较好打理的克新一号。根据他的经验，克新一号比较适合当地干旱、无霜期短的自然条件。王辉种克新一号三年了，产量一年比一年好，今年亩产已经到2500公斤了。王辉说，他也试过荷兰15，克新一号并不比荷兰15差。荷兰15对水肥的要求高，对于他这样刚入门，没有太多技术、设备投入的人，克新一号更合适。

明年，王辉打算安排1300亩地用于马铃薯与葵花轮作，他说，虽然克新一号种植面积逐渐缩减，但他仍然会选择这个品种。

本报记者 王蔚萍

责任王伟