华南植物园“原花青素A2及其制备方法和应用”获国家发明专利

9月6日获悉，由中科院华南植物园杨宝、蒋跃明等科研人员完成的“原花青素A2及其制备方法和应用”获得国家发明专利授权（专利号：ZL 201310314385.4）。

原花青素（Procyanidin）是植物王国中广泛存在的一类黄酮化合物的总称，是黄烷-3-醇或黄烷-3,4-二醇的聚合物。相关研究表明，原花青素具有多种生物学功能，如抗氧化、防衰老、预防心血管疾病、抗肿瘤等活性，可广泛应用于食品、化妆品等行业，具有广阔的应用前景。

该发明公开了原花青素A2及其制备方法和应用。本发明从荔枝液中制备分离得到一个原花青素类化合物原花青素A2，其产率可高达1.26~5.26 g/kg（纯度为80~90%）。活性实验表明，该化合物具有良好的抗氧化活性，其抗氧化活性显著强于食品行业常用的合成抗氧化剂BHT，可用于制备抗氧化剂或自由基清除剂；且该化合物具有较好的抗肿瘤活性，可有效地抑制人肝癌Hep-G2细胞和人宫颈癌Hela细胞的增殖，可用于制备抗肿瘤药物，具有广泛的应用前景。本发明对于推动荔枝的深加工利用，提升荔枝产品附加值，促进该行业的可持续发展具有重要的意义。

专利证书

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