种下去就已经卖出去订单收购成种粮后盾

接近中午，在山东省滨州市“中裕订单优质麦”收购点，滨城区三河湖镇大营胡村村民胡付华坐在三轮车上等着卖粮。“这次拉来了1万斤，今年的麦子基本卖完了。”他流转了40多亩耕地，亩产1200斤左右。

“今年小麦价格和去年差不多，等来等去都是这个价。”胡付华卖的价格是1.33元/斤，高于普通小麦市场价1角左右。他早在4年前就与中裕食品有限公司签订订单收购协议。公司承诺经测产达标后，以高于市场价格10%收购。

最近几年，每到夏粮收购季，部分地区会出现多种原因的“售粮难”。在滨州，农民售粮却是另一番场景。像胡付华这样与中裕食品有限公司签订订单收购协议的农户还有很多。中裕在当地发展了105万亩的优质小麦种植基地，实施订单种植，基本覆盖滨州全部乡镇中裕公司是当地的龙头加工企业，产业链涵盖育种、种植、收购、加工、餐饮、副食及废弃物资源利用。拥有年生产能力达1万吨的烘焙食品生产线、速冻食品生产线，食用酒精、蛋白饲料等加工项目及中高档快餐连锁30余家，需要大规模的优质粮源。

2015年前5个月，中裕实现销售收入7.5亿元，净利润0.69亿元。

中裕公司常务副总经理张志强说，与农户的订单农业主要有两种模式：一种为“三免一加”，公司免费提供种子及播种、收割服务，收获后以比市场高10%~20%的价格收购。第二种是“五统一”，即统一供种、施肥、用药、技术指导和收割。目前，中裕公司布局150多个收购网点，覆盖各区县，极大方便了农民售粮。

“我们推广的优质小麦比普通小麦每亩增产近60斤，增收76.2元。”张志强说，滨州今年夏粮产量为150万吨左右，商品粮大约能占到80%，预计中裕公司就能收80万吨。截至目前，公司已经收购优质小麦25万吨，均价在每吨2600元。

“去年年底，优质小麦收购价冲到了每斤1.6元，很多河北、天津的面粉厂来抢购优质粮源，说明市场上优质小麦需求潜力很大。”张志强说。为保证订单生产的小麦符合标准，公司统一提供“师栾02—1”等优质品种，在整个生产过程中，为农户提供专业技术指导。

今年山东省夏粮播种面积5702万亩，同比增加90万亩;总产量469.4亿斤，同比增加16.6亿斤。夏粮再获丰收，小麦供应充足。而且很多地区推广优质麦种，质量也有所提升。除枣庄、菏泽、济宁、临沂四地外，均未启动最低收购价预案，以市场化收购为主。

为确保收购资金及时足额到位，农发行山东分行从4月份开始就着手准备，截至8月18日，该行累计发放各类夏粮收购资金贷款95.2亿元，同比增长2亿元，支持企业收储小麦104.6亿斤，同比增加3亿斤。