高产还能卖高价速生品种很抢手

本报记者邓卫哲

每年5月~10月，海南属高温暴晒、高风多雨季节，这期间病虫害多发，种菜特别困难，一到夏秋季节无叶菜可吃的现象时有发生，加之运输原因，岛外供应又以径菜和瓜菜为主，台风灾后更是蔬菜供应短缺、价格飞涨。为此，海南省政府多年前便提出建设常年蔬菜基地，加强适宜本地夏秋种植的叶菜品种筛选培育。

在海南省政府力推下，截至2012年全省建成了近12万亩常年蔬菜基地，但由于农户多选用冬季蔬菜品种种植，造成产量过低，有的甚至弃种抛荒，造成大量资源浪费，没有形成实际有效的市场供给。为了尽快发挥常年蔬菜基地作用，保障海南夏秋季节本地叶菜供应，2012年，海南省农业科学院蔬菜研究所根据市场需求，从国内外引进了300多个蔬菜品种，通过大量种植品比试验，筛选出了四季赤叶大花28号、林忠民5号菜心、黑叶金刚小白菜、林忠民抗热5号大白菜、暑翠小白菜、艾绿菜心等8种适合海南夏季种植的耐热、耐湿、速生型叶菜品种。

“之所以采用筛选国内现有耐热耐湿速生菜品种，而非培育本地品种，主要是考虑到时间和经济成本。”海南省农业科学院蔬菜研究所助理研究员廖道龙介绍，海南作为国内冬季“菜篮子”，长期以来重视冬季瓜菜品种选育，而夏秋淡季蔬菜品种选育方面基层薄弱。向农户推介的良种，都是在高温季节进行品比试验和区域试验，通过对其产量、品质、抗病性、耐热性、生育期等特性严格鉴定筛选而来，一般表现为耐热、抗病、品质高，亩产要达到900公斤以上。

在海口市旧州镇光明之路种养专业合作社的常年蔬菜种植基地，数十个白色大棚一字排开，棚外骄阳似火，棚内却一片翠绿，小白菜、大白菜、菜心、芥菜等叶菜长势喜人。合作社理事长吴应献告诉记者，“基地占地110亩，每天能采摘2000公斤蔬菜，批发价平均每公斤在4元左右，扣除肥料、农药、电费等成本，每天有3000元左右的纯收入。”

“以前夏天种的都是冬季蔬菜品种，每亩产量只有400多公斤，自从试种了农科院推荐的耐热、耐湿品种后，同样的管理，产量却提高到每亩1000多公斤，达到了冬季产量的70%~80%，而且不到一个月就能采收。”吴应献笑着说，“有了夏秋季节的稳定收益，社员们的日子越来越好过了。去年‘威马逊’台风后，我们临时补种的速生叶菜成为海口第一批灾后上市的蔬菜，价钱非常好，周边不少种植户跑来问我们要种子。”

良种需要良法。海南省农业科学院蔬菜研究所研究员王敏介绍，为了让好品种发挥最大作用，蔬菜研究所通过建立示范基地，组织合作社负责人现场观摩、培训等方式向农户传授了一系列配套种植技术，如降温防雨防虫设施大棚设计、水肥一体化、病虫草害防治技术、土壤连作障碍防控和叶菜均衡生产技术等，有效促进了新品种迅速推广。同时，夏秋季蔬菜基地选址，要选择排水条件好，不管下多大暴雨，雨停则土干的田地最好，土质疏松肥沃、透气性好、保水保肥强的沙土质壤土比较适宜。