天津东丽区无瑕生态园引进南方蔬菜品种红薯尖销售火爆

记者29日在天津东丽区无瑕生态园了解到，经过一年的种植和市场推广，园区引进的南方蔬菜新品种“红薯尖”产量稳定，成功走上了市民的餐桌。

“红薯尖”是一种南方种植的蔬菜，富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。叶茎中含有丰富的黏液蛋白，对人体的消化道、呼吸道和血管具有较强的保护作用，受到当地人的喜爱。

由于北方天气比较寒冷，不太适合红薯尖的种植，所以这种蔬菜在北方鲜为人知，市民对这种蔬菜并不了解。去年，无瑕生态园看准市场，请来技术人员进行种植。生态园销售部段雯说，园区里现在有五个大棚正在种植红薯尖，很多市民都是慕名而来专门采摘的，她说：“这个红薯尖是去年七月份从南方引进来的，一个棚可以收个一千多斤吧。它这个菜比较稀有，现在市场价是二十块钱一斤，它的营养好，被称为“蔬菜中的皇后”。掐了它的尖可以从旁边再长出来，比较鲜嫩，钙、维生素、蛋白质含量都比较高。”

来自湖北的技术人员刘足娣正在给红薯尖浇水，她说她也是第一次在大棚里种植。一进入冬季，这里的天气比较冷，菜会长得慢一些，南方一个周期一般有十天左右就可以长出新的菜，但是北方不行，要二十天，甚至一个月左右，她说：“这个在大棚里面是挺难种的，温度、湿度都要控制好，比较难管理。一般在20—30摄氏度左右，高了就很容易长虫子，因为这个水有碱性，有碱性可能对这个不适应吧，像人一样不适应那个环境。现在基本上稳定了，浇水啊看它的生长情况，看它的颜色，黄黄的颜色就是有一点问题，就必须要浇水。”