美国FDA批准转基因土豆和苹果上市

据《纽约时报》报道，日前，美国食品药品监督管理局(FDA)宣布，批准转基因水果和蔬菜上市。其中，通过认可的转基因蔬菜为Simplot公司培育的6种土豆；通过认可的转基因水果则为Okanagan公司培育的两种苹果。据悉，虽然这种耐药性农作物已经获得美国农业部的批准，但它们穿着GMO(转基因)的“外衣”，还是让人们望而却步。

美国FDA食品添加剂安全办公室负责人Dennis Keefe表示，他们对该类型食品的安全进行重重的审核工作，例如了解该类型食品的分子变化、其跟传统培育法培育出来的食品的营养组成部分比较。所以，民众可以放心食用。

据了解，Okanagan培育出来的转基因苹果具有抗氧化性，人们不再需要担心苹果变色的问题。而Simplot培育出来的土豆则能在烹饪过程中产生比传统土豆更少的致癌物质。

文章来源：中国食品报