康师傅出具油脂使用报告：采购自中粮益海嘉里等

新浪财经

因为一段台湾导游呼吁抵制康师傅的视频，将康师傅再度推上风口浪尖，两天市值蒸发超过30亿港元。8月7日，康师傅一气之下公开了《2013年-2015年康师傅油脂使用状况报告》，欲证明它所使用的动植物油脂全部在国内采购，采购商包括中粮、双汇、益海嘉里等巨头。

上周末，微博上传播着一段疑似某位游客拍摄的视频。在该段2分41秒的视频中，一名自称是导游的女子号召全车的大陆游客抵制康师傅的母公司顶新国际集团。

她说，顶新集团此前在台湾发生馊水油事件，现在全台湾正在团结进行一个“灭顶”行动，即消灭顶新集团，直到顶新集团完全退出台湾，并且还呼吁大陆游客共同抵制，因为顶新集团在大陆售卖的馊水油规模是台湾的56倍。

尽管该段视频内的一些数据未经证实，但不少营销账号纷纷转发谴责，并且，崔永元等诸多微博名人也转发了视频，截至发稿，某个发布视频的微博账号转发已超过12万次。

8月3日周一开盘，康师傅控股的股价应声下跌，当天收盘，股价报14.86港币，下跌0.4%。截至8月4日，仅仅两天时间，康师傅市值损失超过30亿港元。

尽管视频出来后，康师傅快速发表声明，解释称康师傅在中国内地生产和销售的产品从未涉及近年来台湾发生的油品事件，台湾的所谓“馊水油”从未向大陆进口并使用过，这名导游完全是恶意中伤。并且，公司第一时间向警方报案，但是，视频仍然在各类社交媒体快速传播。

8月7下午，康师傅对外公开了详细的《2013年-2015年康师傅油脂使用状况报告》，报告称，从2013年至2015年，康师傅在国内生产所使用的油品包括棕榈油、牛油、芝麻油、猪油、鸡油、鸭油六种，所有油品均由中粮粮油、益海嘉里、双汇集团等国内知名供应商提供，并且，从来没有进口过动物油脂。

康师傅还出具了上述供应商所提供的动植物油品的详细送检情况，均标明检测合格。除油品的检测情况以外，康师傅还公布了自2013年至2015年所生产的成品面、酱包监督抽查及现场油品使用状况检验结果。

“我们每年对原料及产品检测次数超过350万次。从2013年至2015年这三年，我们全国方便面生产基地共接受了57次国家相关部门的监督检测，具体抽检内容包括‘地沟油’专项调查、棕榈油、猪油、牛油及各种品类，检测结果均为合格。”康师傅控股新闻发言人李宜霖告诉。

目前，康师傅在国内共有天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安等几个方便面生产基地。今天下午，天津市滨海新区市场和质量监管局对社会关切回应时提到，2013年以来，对坐落于滨海新区的顶新集团旗下使用油脂的三家食品生产企业多次抽检均合格，未发现违法行为。

根据港交所数据，7日，截至收盘，康师傅控股股价微幅上调，报价14.720港元每股。

关于康师傅大陆油品安全的声明

日前，“某导游恶意中伤康师傅”的视频在网络上大量传播，引起了公众对康师傅在大陆生产使用油品的很多关注。为消除公众、媒体的疑惑，特此说明如下：

一、 康师傅20多年来立足大陆市场已建立了相对完善的食品产业链，我们所使用的动植物油脂全部在国内采购，均由中粮粮油、益海嘉里、双汇等国内符合国家相关资质规定的合格供应商提供，并严格遵守食品安全相关的法律法规，从未进口过动物油脂。

二、 我们每年对原料及产品检测次数超过350万次。从2013年至2015年，我们在全国各地的方便面生产基地共接受了57次国家相关部门的监督检测，检测结果均为合格。

三、 康师傅始终将食品安全视为企业安身立命的根本，对食品安全风险零容忍，多年来建立了高标准的食品质量安全管理体系，旗下工厂通过ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证。

四、 自2014年以来，在国家质量监督检验检疫总局和国台办已发布相关澄清信息的情况下，康师傅依然屡次遭到网络谣言旧闻重炒的攻击，这不仅是对企业权益和行业健康发展的严重伤害，同时也侵害了公众的食品安全知情权。我们愿意联合各方力量，共同推动食品安全科学知识的普及，为社会营造健康、和谐的食品安全大环境做出应有的贡献。

五、 康师傅与广大消费者一样，对食品安全问题持“零容忍”态度，我们将一如既往地为消费者奉献更多安全美味优质的产品，诚恳接受社会各界的监督，欢迎广大消费者、媒体朋友到康师傅各地工厂参观指导。

康师傅控股

2015年8月7日