第四届园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会在沪成功召开

第四届园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会于7月24—27日在上海市召开。本次会议由国家桃产业技术体系采后处理与加工岗位科学家叶正文研究员所在单位上海市农业科学院林木果树研究所承办。来自国家现代农业技术体系柑橘、桃、梨、葡萄、苹果、西甜瓜、香蕉、荔枝龙眼、大宗蔬菜的20位采后岗位科学家及团队成员参会。会议分为学术交流、产业基地考察、果品市场动态调研以及各产业采后共性技术研讨三个部分。

柑橘产业技术体系采后岗位专家程运江教授、荔枝、龙眼产业技术体系采后岗位专家吴振先教授、葡萄产业技术体系采后岗位团队成员朱志强副研究员、西甜瓜产业技术体系采后岗位团队成员杜娟副研究员、桃产业技术体系采后岗位团队成员周慧娟助理研究员及江西绿萌科技控股有限公司代表胡艳兵经理分别就《柑橘产业概况及采后突出产业问题解析》、《荔枝龙眼果实贮运品质评价指标的筛选》、《鲜食葡萄与气固双效保鲜技术》、《西甜瓜采后预冷处理》、《桃果品冷链物流技术初探与主产区市场现状》及《园艺产品采后研发技术和机械介绍》进行了专题汇报。

会后，专家们参观了上海市农业科学院院区和林木果树研究所实验室和种植示范基地、上海市山华果品批发市场、上海市浦东新区桃咏专业种植合作社水蜜桃种植基地和分级包装车间、上海市金山区施泉葡萄种植基地和分级包装车间。