校社合作培植现代养兔产业

校社合作培植现代养兔产业

□ 本报记者 魏 东 通 讯 员 徐春光

酷暑，室外温度峰值40摄氏度，雪莲兔业现代化养殖基地的兔子则生活在18摄氏度的温室。7月14日，记者在位于山东省诸城市西十里村的雪莲兔业采访了解到，雪莲兔业通过应用互联网、物联网、传感器等，将传统养殖带入了集约化、精准化、智能化时代。

“温度传感器会将实时采集的数据发送到计算机，温室里温度过高，计算机终端会根据预先设定的温度数值，打开换气风机、水帘降温。当设备监测到同一温室内不同位置的温度不同时，计算机会自动控制内循环风机工作，使得温室空气流动，从而达到整个温室温度相同。”正在雪莲兔业调研考察的山东农业大学博士生导师李福昌教授介绍。

李福昌说，雪莲兔业借助山东农业大学的科研优势，以雪莲兔业专业合作社成员为主体，广泛开展兔子现代养殖技术培训，不断提升肉兔品质和兔肉附加值，在养殖形势严峻、市场低迷的情况下，实现了雪莲兔业合作社产值增长。

“现在养兔子和以前不一样了，技术跟上了才会产生效益。”基地负责人王雪莲介绍，雪莲兔业注重种兔新品种的引进，伊拉兔抗病能力强、生长快，50天左右出栏，能长到四斤多重，而且耐粗饲料、肉质细嫩，长势特别好。在雪莲兔业，只要扫一扫手机二维码，基地、原料生产、成品、销售全过程一目了然，质量安全实现可追溯。“绿色和生态”，一直是雪莲兔业的一张王牌，生态兔肉膳食文化推进兔子养殖产业向精深、高端转型。雪莲兔业现已发展成为集种养植、科研、培训、茶兔肉膳食文化推广为一体的综合兔业基地。王雪莲说，下一步，雪莲兔业将注重发挥兔产业辐射带动作用，努力推动兔业产业链的发展和延伸，带领更多的养殖户进入农业产业化经营领域。