云南永胜县：引进魔芋新品种（株芽魔芋）种植

云南省永胜县生物产业技术推广站在生物产业资源开发过程中，为找到更适宜坝区发展的生物产业，2015年引进株芽魔芋种植，在期纳、三川等乡镇种植50亩，到目前种植的株芽魔芋长势喜人，引种有望获得成功。
珠芽魔芋天南星科魔芋属，主要分布在缅甸、印度、孟加拉国以及中国大陆的广西、云南等地，生长于海拔300米至850米的地区，属大型魔芋，其茎秆粗壮，叶面积大，整张叶片伸张后表面直径可达1.5米左右，植株高度可达2米，三年生块茎重达4~6公斤，每亩产量可达2—3吨。珠芽魔芋中的葡甘聚糖的含量比花芋高。大约7吨鲜芋可烤制1吨干片，干片的出粉率可达75%以上，远高于花魔芋出粉率（50%~60%）。
株芽魔芋不怕潮湿，抗病能力强，适宜在低海拔地区生长，而且出粉率比花魔芋高，如果引种成功，将解决坝区难找生物产业资源的瓶颈问题。 （宁加朝）

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