科技公司抢推鱼胚胎验水

近日不断有新屋苑怀疑食水含铅，港人大都忧虑自家食水安全问题。有本地生物科技公司“水中银”打算与各区议员联络，提供免费“鱼胚胎验水”服务。水中银创办人陈子翔称，测试最快可在48小时内，得知食水样本是否含有毒物质，并预计可未来2个月内，开始检测首批食水样本。

以基因改造技术培育出“发光测毒鱼”的水中银生物科技公司，指现时政府化验食水，只检测食水的铁、大肠桿菌、酸硷值等，但不包括检测食水的重金属如铅、锌、镍等含量。水中银计划推出免费验水服务，利用经基因改造的发光测毒鱼鲭?鱼及斑马鱼的胚胎，来测试食水是否含有毒素。

水中银创办人陈子翔解释，鲭?鱼胚胎成长时遇到农药、外来荷尔蒙等可令人慢性中毒的化学物质，就会发出荧光绿，光度越强反映水中化学物质越浓。而斑马鱼胚胎成长时，吸收到重金属等急性毒素，就会出现肿瘤，甚至即时死亡。

是次提供的验水服务，将会同时用上鲭?鱼及斑马鱼。即可在48小时内检验出逾千种毒素，比传统化学检验，每次只可测验最多十种化学物更有效率。而每个检测需用一公升食水样本，样本内会放置100个鱼胚胎，如胚胎成长时发光或有肿瘤，反映样本含有毒素。如鱼胚胎死亡数量在2个以下，即是样本无毒或在安全水平。

陈子翔坦言，鱼胚胎验水只能验出水样本是否有毒素，至于样本内有何毒素，各毒素的详细含量等数据，仍然需进行传统化学检验才可得知。他称是次服务目的是“警示作用”，让市民在短时间内得知食水是否有安全问题。至于食水有何毒素、毒素来源等问题，鱼胚胎验水服务并不能解答。

陈子翔直言，鱼胚胎验水原定费用大概每次3000元左右，公司目前未决定提供多少个免费鱼胚胎验水服务名额，一切需在日后与18区区议员洽商。

近日本港多個屋苑相繼爆出「鉛水風波」，居民人心惶惶，紛紛要求政府擴大驗水範圍，甚至自行送水化驗。有生物科技公司首創「轉基因鯖魚將魚」及「斑馬魚」胚胎毒理測試技術，在48小時內可同時檢測逾1,000種有害物質，快速得悉食水是否安全。該公司下周將聯絡18區區議員，向全港屋提供免費驗水服務，預計2個月內可開始第一批食水檢測。

綠光強度可量化毒素含量

水中銀生物科技有限公司投資逾1,000萬元，首創使用「轉基因鯖魚將魚」及「斑馬魚」胚胎進行毒理測試。「斑馬魚」胚胎可用於測試過千種急性毒素，如重金屬鉛等。接觸到有害物質的斑馬魚胚胎會在48小時內出現發育異常，頭部或尾部將出現腫瘤，嚴重則會死亡。該公司市場及業務總監陳子祥指，斑馬魚的胚胎與人類疾病基因有84%相似，可模擬人類新陳代謝活動，從而預測樣本對人類的影響。

「轉基因鯖魚將魚」又稱發光魚，可用於檢測慢性毒，如農藥、獸藥、塑化劑、有機污染致癌物等逾千種物質。當發光魚胚胎接觸到慢性毒素，將會在24小時內發出不同強度的綠色熒光，熒光強度亦可量化毒素含量。陳子祥表示，1公升的水辦約需100個魚胚胎，多於2條魚死亡就可標籤為有毒。

他續說，該技術只可分辨水辦是否含有有害物質，若要清晰知道是哪一種化學物質，則需再進行化學檢驗，至於水是否適宜飲用，亦需交由醫生評估。

本港多個屋苑先後爆出食水有毒物質超標，陳子祥表示，該公司將於下周聯絡18區區議員及業主立案法團，向全港屋提供免費驗水服務，預計2個月內可開始第一批食水檢測。