“生命之糖”海藻糖市场前景广阔

记者从梅花生物科技集团股份有限公司获悉,该公司生产的第一批海藻糖产品近日正式投放市场。

据了解,海藻糖是一种安全可靠的天然糖类,在科学界素有“生命之糖”的美誉。海藻糖在食品、医药及化妆品行业市场前景广阔。它能够使添加的食品很容易获得“保持刚做好的状态,维持食品新鲜度”的效果;在医学上,应用海藻糖替代血浆蛋白作为血液制品、疫苗、淋巴细胞、细胞组织等生物活性物质的稳定剂,可以防止因血源污染而引起乙肝、艾滋病等致命疾病的传播。

据介绍,海藻糖是一款非常有应用前景的产品,2010年至2014年,全球海藻糖使用量每年增加2—4万吨。由于技术和价格等因素的限制,目前全球仅有日本林原生化和美国凯尔高两家公司能够正常生产,产能最大10万吨左右,远不能满足市场的巨大需求。

经过近2年的研究、测试,梅花集团实现海藻糖技术突破,产品各项指标均与日本林原生化齐平。2015年6月,中试车间正式推出海藻糖成品,一期产能初定为1500吨/年,未来将根据市场情况逐步实施扩产计划,实现2—3年内完成3—5万吨的产能规划。

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