研究人员解析淋湿的狗狗为何发臭(化学、化合物、酵母菌)

本报讯 据《华盛顿邮报》报道，美国化学会的一个视频解释了淋湿的狗狗为何会发出臭味以及其他犬类化学知识。这种特殊的气味儿是因为寄生在狗狗皮毛中的细菌和酵母菌等微生物会产生不稳定的挥发性化合物。

当一只狗狗被淋湿后，这些化合物会从皮毛中挥发到空气中，让这种气味变得更浓。其他关于犬类化学知识的话题还包括狗狗对气味感知背后的化学机制以及它们喜欢闻有些像腐败食物气味的化学机制。（鲁捷）

《中国科学报》 (2015-06-03 第2版 国际)