广东中央直属粮库给粮食“吹空调”

最近广东连续多天气温居高不下，而广东又是全国最大的粮食消费省份，粮食质量和安全如何保障？

记者从中储粮广州分公司获悉，该公司近年来加大直属粮库投资力度，力推以“空调控温”和“氮气气调”为代表的储粮新技术，实施“绿色储粮”工程，一改传统粗放的人工降温、药物熏蒸的储粮方式，使储粮更安全、对环境的影响更小。

据介绍，“空调控温”就是利用低温保鲜原理，在储粮仓房内安装特殊的降温设备，在夏季高温时段通过自动调节仓房温度，使粮食长期储存在较低温度环境下，延缓粮食品质下降。

“氮气气调”则是将从空气中分离出的氮气充入粮仓，形成密闭粮仓内的缺氧环境，实现储粮害虫的物理防治，减少粮食保管过程中化学药剂特别是磷化铝的使用，减少粮食的化学药剂污染，保持粮食的绿色品质。

据悉，为推广“绿色储粮”新技术，中储粮广州分公司直属粮库已投入近亿元。明后两年还将投入6800多万元继续进行仓房改造和设备购置。从今年开始，中储粮广州分公司计划用三年时间投入7.7亿元再扩建88.5万吨储备仓。至2018年，广东、海南的中央直属粮库将100%采用绿色储粮新技术，为居民提供环保健康的粮食，为稳定地方粮食市场提供有力保障。