金华市蔬菜种苗产业化有待发展

好种苗带来好收成。如今越来越多的农民种瓜果蔬菜不再自己育苗,而是通过购买嫁接苗实现丰收。随之而来的是种苗产业化发展,并带来商机。
据了解,嫁接苗是通过瓜菜嫁接育苗技术,就是“移花接木”,把一种瓜菜的枝条或嫩芽(称“接穗”)嫁接在另一种瓜菜植株(称“砧木”)上,合二为一造就一个新植株。
磐安县独创果蔬专业合作社西瓜育苗中心位于新渥镇,该中心培育的西瓜、苦瓜、甜瓜等嫁接苗已经销往省内各地以及上海、湖北、湖南等地,一年除了9月和10月不供苗外,其他时间都对外供苗,年供苗达220万株,旺季时一天外发2万株苗,每年可种植1万多亩西瓜。嫁接葫芦的西瓜苗主要种在露天,每株售价1~1.2元,嫁接南瓜的西瓜苗种在大棚里,冬季每株高达1.5元。合作社负责人吕小伟告诉记者,他从事育苗已有30年左右,专业育西瓜苗也已有多年,专业搞育苗比种菜收入好多了。
除了西瓜,现在不少农民种茄子、番茄都用嫁接苗,像金东区江东镇很多菜农种的番茄苗都来自厦门。磐安县百禾蔬业专业合作社在尚湖镇创建育苗中心,主要培育茄子嫁接苗。玉山是磐安茄子主产区,由于多年种植,土壤连作障碍日趋严重,茄子黄萎病、青枯病发生加重,导致减产严重,影响高山蔬菜产业健康发展。利用嫁接技术可有效克服茄子黄萎病、青枯病,茄子嫁接换根栽培后植株根系发达、长势好、采摘期长,茄果更加长直,颜色更加鲜艳,优质品比例显著提高,产量大幅增加。2014年,嫁接茄子平均收购价格较普通茄子提高0.6~1元/公斤,亩产增加38%,每亩净增收2110元。磐安县茄子种植面积达0.6万亩,去年应用茄子嫁接苗仅100亩,推广嫁接栽培技术潜力巨大。
据了解,种苗成本高是目前茄子嫁接苗应用不广的主要原因。与瓜类相比,茄子苗生长时间长、嫁接操作费工多,导致育苗成本高,商品苗每株达1元。但嫁接苗种植密度可降低50%,每亩仅需种植800~1000株。
据悉,蔬菜集约化育苗技术从出现至今已有40多年,是一项十分成熟的技术,目前发达国家的蔬菜集约化育苗技术普及率已经达到90%以上,已被广泛应用于蔬菜生产。
目前,金华出产的蔬菜品种多、品质好,但受气候、技术等条件的限制,金华本地的育苗合作社和企业并不多。因为气候的缘故,金华冬天育苗都要加温,所以生产成本较高,与厦门等地的育苗企业相比,价格竞争力较弱。所以,农民所用的菜苗大多向外地采购,全市蔬菜种苗产业化几乎是一片空白。 (金华新闻网)

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