美国专家赴我院食用菌研究所双孢蘑菇工厂化生产示范基地指导

5月18日，美国宾夕法尼亚州立大学Dan Royse 教授和美国食用菌专家沈庆，在我院谭琦副院长和食用菌所黄建春副所长陪同下，赴我院食用菌所双孢蘑菇工厂化生产示范基地金山区联中食用菌专业合作社进行实地指导，并与基地技术人员进行了交流。

Dan Royse 教授和沈庆专家通过对出菇房、培养料发菌房和隧道培养料发酵场的检查，提出了覆土材料以及制作工艺的改进以及一次发酵隧道的通气管道的清洁等方面的建议。他们对示范基地的培养料发菌质量和鲜菇单产25公斤/平方米表示了肯定,并对联中食用菌专业合作社计划建造的双孢蘑菇三次发酵场设计规划进一步提出了宝贵建议。