第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会顺利召开

由国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、中国食品工业协会、国家杨凌农业高新技术产业示范区管委会、西北农林科技大学、中国诗酒文化协会联合主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、江西省赣州市崇义县人民政府及君子谷野生水果世界共同承办的第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会（9th ISVE，2015）于4月20日至22日在江西省崇义县君子谷举行。来自中国、美国、法国、意大利、西班牙、南非、澳大利亚、加拿大、日本等多个国家的葡萄和葡萄酒方面专家、学者、业界精英及媒体代表共200多人参加了此次研讨会。

自1997年开始，我校葡萄酒学院和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）共同组织的国际葡萄与葡萄酒学术交流活动已成功举办十余年，期间，逢奇数年在我国举行国际葡萄与葡萄酒学术研讨会，至今已举办9届；逢偶数年在我校举行国际葡萄与葡萄酒高级研讨班，至今已举办8期。

本次研讨会以“葡萄酒产业发展国际化”为主题，与会专家围绕“葡萄品种与栽培”、“葡萄酒风味物质与酿造工艺”、“葡萄酒产业经济与可持续发展”、“葡萄酒市场与商业模式”等具体问题进行了广泛而热烈的学术研讨。ISVE大会秘书长、葡萄酒学院终身名誉院长李华教授做了题为“中国葡萄气候区划与品种区域化”的大会主旨报告。张振文教授做了题为“树形及叶幕管理对酿酒葡萄果实品质的影响”的专题报告。

会议开幕式上，主持人宣读了第九届“金葡萄创业奖”获奖人员名单以及Laffort奖学金获得者名单。王华院长向相关单位及代表颁发了捐赠证书。

此外，李华教授主编的《第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集》已于会前正式出版。第九届国际会议论文集共收录论文57篇，内容涉及葡萄、葡萄酒、葡萄酒工程、葡萄酒市场、葡萄酒教育等多个方面。反映了当今国内外葡萄与葡萄酒领域研究的新成果，以期推动葡萄与葡萄酒产业持续生产的研究和发展。

付文婷 终审：闫德忠

分享到：