转基因技术未推广致我国大豆沦陷

北京晚报,2012-05-11

转基因国情

截至2011年，29个国家批准种植转基因农作物，其中包括19个发展中国家和10个发达国家，超过百万公顷面积的有10个国家。拥有全世界最多人口的中国，在转基因作物种植面积中仅排名第六，低于美国、印度、巴西等国。据数据显示，近几年来，中国转基因作物种植面积更是裹足不前，发展速度远低于世界各国。

中国农科院生物技术研究所所长林敏说，选择和发展转基因技术是大势所趋，在转基因这样一个战略高技术领域，谁发展慢就会落后，落后就要挨打。 　　

转基因技术未能推广,大豆出口国变进口国

中科院遗传与发育生物学研究所研究员朱祯介绍，抗除草剂转基因大豆种植每公顷能增加收益40至60美元。由于种植转基因大豆，普通大豆无法适用的窄行耕作法得以迅速推广，大豆产量可以增加38%。正因为转基因技术的应用，部分国家的大豆产量和生产成本得以大幅改善。目前四个主要大豆生产国中三个已广泛使用转基因抗除草剂品种。

反观我国，由于转基因技术迟迟未能推广，至2006年中国大豆产量已经负增长， 由大豆纯出口国沦为世界上最大的大豆进口国，2007年大豆进口达到3082万吨，2008年达到3743.6万吨，同时我国的压榨业近80%被外资控制。

中美之间上世纪末还曾发生过一次抗虫棉之争。当时，棉虫肆虐，整个棉花(20580,-215.00,-1.03%)产业都面临很大的困境，此时，美国的抗虫棉乘虚而入。那时候，中国还存在发展不发展自己的国产抗虫棉的争论，最后政府和科学家决定发展转基因抗虫棉。由于我国加强了这方面研究，1999年，我国的棉花种植90%都是国产抗虫棉，同时，我国的抗虫棉还进入国际市场，参与国际竞争。

林敏说，这两个例子告诉我们，中国是一个农业大国，人多地少，资源短缺，发展转基因技术是符合我国国情的。中国也是一个自然条件并不优越的国家，东西部寒冷，半壁江山干旱，这样也迫切需要我们发展转基因技术，培育新品种，保证我国的粮食安全。

目前，我国已初步建成独立的转基因研究体系，转基因棉花已经大规模产业化，具备参与国际竞争的能力。转基因水稻，我国处于国际先进、国际领先水平，产业化条件成熟。转基因大豆、小麦(2464,-14.00,-0.56%)、油菜，现在和国外的差距还非常大，亟待技术的突破。

转基因食品上市前, 都要进行安全评价

近年来，国际、国内均出现多起针对转基因产品的传言，例如“先玉335”玉米导致当地老鼠减少的传言；美国人不吃转基因食品等。曾有专家表示，多数传言中所涉及农作物如“先玉335”，其本身根本不是转基因农作物，导致影响生态更是臆测。转基因技术发展至今，未遇到一起公众安全事故。

中国疾控中心营养与食品安全所研究员杨晓光介绍，转基因食品在走进市场前都要进行严格的安全评价，包括环境安全评价、毒性安全评价、致敏性安全评价等。转基因食品引进最多的是大豆，至今已有十多年的历史，还没看到有什么不良反应。到目前为止，也没有发现已批准上市的转基因食品对人体健康有任何不良的影响。

短期危害没看到，长期危害有没有可能？杨晓光说，所谓长期危害，那必然要在体内有个积累，这个过程必然有它的物质基础，它要产生毒害作用，就要有一种有毒害作用的物质。蛋白质在体内会分解重构组成新的物质，碳水化合物不会在体内储留，唯一有可能发生的问题，是重新构成的蛋白质会不会过敏或者产生毒蛋白。但这些都是急性反应，目前还没有观察到，所以基本可以说转基因食品目前是安全的。

吃了千百年的猪肉, 我们的耳朵没长大

“我们吃了千百年的猪肉，但是我们的耳朵并没有长大，我们的鼻子也没有长长，我们吃了猪的基因了，怎么没有影响我们呢？”中国农业大学(微博)食品科学与营养工程学院院长罗云波说，生物技术所带来的食品领域的进步和未来的革命，应该说是不可限量的，如果我们目前如此妖魔化转基因技术，进而妨碍到生物技术的发展，我们在战略上就会造成非常大的被动。

罗云波认为，转基因技术现在面临的一个主要问题是科学知识的传播问题。“前不久我发了一个微博，说到反对转基因的主要原因是基于两点，一是商业竞争，另外是缺乏知识，甚至有其他一些企图。当然有一些支持者，我也挨了很多的‘板砖’，但是不要紧。大家要理性地看待这个事情，因为很浅显的道理，我们吃的食物都是生物体构成的，不管是植物也好，动物也好，我们每天都吃大量的基因在肚子里，大家说基因是遗传物质，会影响我们的遗传等等，这是没有根据的。”J210 J177

背景, 何谓“转基因”

所谓“转基因”，是指利用现代生物技术，将人们期望的基因导入目标生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或赋予新的优良性状的技术。

与传统杂交不同，转基因技术能够将动物基因导入植物基因组中，因此其安全性受到格外关注。世界各国均对转基因产品的研发、投放进行了严格的规定与监管。与此同时，由于转基因技术的敏感性，也一直受到社会各方面的质疑。自上世纪90年代，有关转基因安全性的质疑就从未断绝，转基因安全事件也层出不穷。

然而之所以称为转基因安全“事件”，正因为时至今日，还没有任何研究可以证明转基因存在安全问题，也尚未发生任何一起转基因食品安全“事故”。 　　

年表, 转基因大事记

1973年 美国发明重组DNA技术

1980年 美国诞生全球首例转基因老鼠

1983年 美国首例转基因马铃薯产业化

1994年 美国批准延熟保鲜的转基因番茄上市

1985年 中国诞生全国首例转基因鱼

1986年 美国批准转基因棉花进入田间试验

1990年 中国转基因猪诞生

1994年 美国批准抗病毒转基因西葫芦种植和食用、抗除草剂大豆商业化

1995年 美国批准抗虫转基因玉米商业化

1997年 中国批准发放抗虫转基因棉花安全证书

2004年 伊朗批准抗虫转基因水稻商业化种植

2011年 英国诞生全球首例抗禽流感转基因鸡