甘肃定西：“薯都”体验“薯风情”

10月12日下午出席2013’中国·定西马铃薯博览会的与会代表同各界嘉宾、媒体记者一道走进安定区香泉镇的马铃薯种薯标准化种植基地观产量、看品质、尝口味以趣味互动的方式亲身体验了中国薯都地产马铃薯的浓郁风情。

实地观摩体验、现场采挖比赛、随性烹制品尝……在马铃薯博览会增设的体验式采挖活动现场人山人海气氛热烈不仅让与会代表对我市的马铃薯标准化种植和品质品种有一个直观的认识更使本届马铃薯大会充满了趣味。

“在这里看到大面积种植的士豆亲口品尝定西土豆非常好吃感到非常激动纯粹的绿色食品让人吃得特别放心。”“今天特别高兴从100多公里的路上过来就是图的这个气氛。尤其是定西是中国薯都我们都知道这个品牌刚挖出来的这个马铃薯比皮肤还嫩品种特别好不愧是甘肃的一张名片……”活动现场各种赞扬声不绝于耳。

在举行的厨艺展示环节中一个个饱满圆润的马铃薯转眼之间被切成了发丝状、薄圆片、条型块或炸、或煮、或烤案方之上变化不同口感各异与会代表你争我抢吃得兴致盎然。

香泉镇马铃薯种薯标准化示范基地按照现代农业示范区的要求集合优质脱毒种薯、地膜覆盖、测土配方施肥、种薯包衣、膜下滴灌、水肥一体化、病虫害防控等先进农业技术于一体实现了全程机械化作业也集中展示了高端品种、装备和技术的综合运用。虽然今年我市气候多变但示范基地的马铃薯依旧增产丰收。

青海大通恒顺精薯种植专业合作社总经理张海龙告诉记者他每年都来定西参观每次切实感受到定西在良种繁育、标准化种植、病虫害防治等方面都下了很多功夫。定西的“新大坪”等地产品牌已在全国越来越响马铃薯的品质也在逐年提高。定西已经由规模获得效益在向质量获得效益转变。（定西日报）（责任张红梅）