抢救香蕉开启全球大行动

一种世界上最受欢迎的香蕉品种可能正在消失，它们正受到镰刀菌萎蔫病的攻击。这种真菌性疾病正从亚洲蔓延到非洲、中东地区，而一项为对抗这一疾病的全球性计划势在必行。联合国粮食和农业组织（FAO）和其他30个组织估计，遏制这种疾病的全球战略计划可能要耗资4700万美元。

据悉，香蕉镰刀菌枯萎病4号生理小种（TR4），这种袭扰亚洲超过20年的毁灭性真菌，影响了中国大陆和台湾地区、印度尼西亚、马来西亚和澳大利亚北部地区。2013年初，它在莫桑比克的出现拉响了跨洲传播的警报，并开启了制定全球计划的步伐。

2014年底，在联合国粮农组织所在驻地罗马召开的一次会议上，与会人员讨论了该计划的主要目标。关注它的一个主要原因是，大多数亚洲、非洲、南美洲和中美洲的香蕉种植园里种植品种单一，即只有香芽蕉（Cavendish，又称华蕉），而其很容易受到真菌的侵害。

四季不断生长、高产出收益和长期的“绿色生命”，使得香芽蕉很容易装船运输。香芽蕉支配了现在的香蕉市场，是在20世纪50年代镰刀菌1号生理小种消灭了当时的流行品种——大米七香蕉（Gros Michel，又称大麦克香蕉）之后。

南非斯特伦布什大学植物病理学家Altus Viljoen说，4700万美元恰如其分地说明了“我们面临的任务是艰巨的”。

根据该计划，这些资金的一部分将用于“快速反应”，援助面临新暴发镰刀菌萎蔫病的国家。“真到那时候，就没有地方规定了，也没有常见的植物检疫措施和检疫系统了。而我们要做的是，把所有的这一切都建立起来。”Viljoen说。

适当的评估风险也是必要的，不仅针对香芽蕉，还针对其他可能患镰刀菌萎蔫病的品种。联合国粮农组织农业官员、该计划的中心主创人Fazil Dusunceli表示，联合国粮农组织从2013年初就在非洲开展工作了，他们与斯特伦布什大学和莫桑比克政府合作。不过现在迫切需要进一步的努力。

当资源尚未分配给该计划时，为防止镰刀菌枯萎病传播到非疫区，资金预算已经开始覆盖一些措施了。“我们需要适当的政策和策略去培养不同层面的意识。”Dusunceli说，“这意味着与政府合作、与香蕉种植者合作，减少由人、交通工具或其他物资交流带来的污染风险。”

培训、监管、早期检测系统、国际协调合作和知识交流也都是有必要的。“2005年在菲律宾检测到TR4时，我们发出了警告。”来自亚洲的国际生物多样性资深科学家Agustin Molina说，“我们的宣传运动很有可能会降低毒害的扩散。现在很高兴看到，莫桑比克发生疾病的警报传向了全球。”

应对TR4的长期经验使得亚洲成为该计划中最大的角色，特别是在研究发现抗病品种上。该计划打算给抗病品种的研究与开发提供资金。联合国粮农组织表示，很多野生香蕉和大蕉品种不可食用，但它们具有一些尚未开发的遗传物质。假如增加这部分的研究投入，有可能让香蕉生产得以从疾病中复原。

“中国台湾地区的香蕉研究所已经确定了一些抗TR4的香芽蕉。”Molina说，他们正在进行现场试验。她补充道，亚洲经验表明小规模种植户还是有希望的，因为“小规模种植户采用多样性品种和植物混种办法，可以降低风险损失”。

然而，镰刀菌枯萎病对于粮食安全来说风险仍存。“在非洲，香蕉是一种主食。只有15%的产量用于出口市场，其余的都是当地消费。”Viljoen说，“在很多国家，每年每人能消费300公斤香蕉。农民会种植不同品种，但如果真菌将其消灭，我们就会面临严峻的粮食安全危机。”他担心镰刀菌枯萎病会传染到其他香蕉品种上。