2015年燕麦生产技术指导意见

燕麦是抗旱粮食作物，也是传统的健康食品原料，在稳定旱区粮食生产和维持膳食结构多样性等方面具有不可替代的作用。我国燕麦主要分布在内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、宁夏、云南、四川、贵州、青海等省区，其中内蒙古、河北、山西是主产区。2015年燕麦生产的重点应当是稳定面积，推广良种、提高单产和商品质量，促进农民增收和满足加工业需要。

一、市场状况

2014年我国燕燕麦市场价约每公斤在2.4-2.8元之间，近期燕麦价格上涨，为每公斤3.6元左右。近年来我国燕麦进口量逐年增加，2012年、2013年进口量分别为8.28万吨、9.28万吨，进口价格每吨分别为343美元、330美元；2014年进口燕麦12.7万吨，进口价格每吨为297美元。燕麦进口产品主要来自澳大利亚和美国。燕麦大量进口将影响我国燕麦生产。

二、生产规模

燕麦属小宗粮食作物，是主产区粮食生产中的重要搭配作物或主要作物，种植面积随当年气候变化和上年收购价格而变化。近几年燕麦加工业发展很快，加工产品日益丰富，对生产有一定拉动作用；由于主要粮食收购价上升，以及进口燕麦数量增加对燕麦生产有一定影响，2015年种植面积应当保持稳定。

三、品种推荐

1.华北区

本区包括内蒙古、河北、山西，是我国燕麦主要产区，播种面积占全国的70%左右。选用坝莜一号、坝莜三号、坝莜六号、花早二号、晋燕14号、晋燕13号、燕科一号、燕科二号、草莜一号等品种。

2.西北区

本区包括甘肃、宁夏，选用定莜四号、 定莜八号、定引一号、宁莜一号、燕科一号、白燕二号、白燕七号、花晚五号等；以饲草为主地区可选用青海444、青引1-3号、林?、 坝燕四号、蒙燕一号等品种。

3.西南区

选用坝莜12号、白燕二号、川燕一号等品种。

四、生产关键技术

1.轮作倒茬、精细整地

合理轮作倒茬。前茬以马铃薯、豆类为好。精细耕翻，耙耱土地，提高播种质量。

2.合理施肥

结合耕翻亩施有机肥1000公斤，种肥亩施磷酸二胺7-10公斤、尿素2-3公斤，可根据当地情况适量增施钾肥。

3.把好播种关

选用适宜当地种植的优良品种。根据当地情况确定播种量，每亩保苗25-35万。药剂拌种防治黑穗病。适时播种，条播，播种深度5-7厘米。

4.苗期管理

适时防治蚜虫，及时预防红叶病；结合人工除草喷施除草剂，注意选择除草剂种类和掌握好药量，以免发生药害。

5.病害防治

近几年燕麦锈病和白粉病等有上升趋势，生长期间注意观察，发生锈病、白粉病等及时防治。

6.抗旱播种

如遇春旱严重无法正常播种，可选用“一早三改”栽培技术，选用早熟品种、加大播量（亩保苗40万）、播种期可延迟至6月5-10日。