日本酶素减肥产品效果不确定 却仍受中国女性追捧


据日本J-cast网站3月9日报道,当下,“酶素减肥”很火,由于其具有“能让任何人变廋”的神力,酶素已被制成各种保健饮品、减肥药而畅销。

据了解,酶素减肥一开始是因日本漫画家兼艺人浜田Britney在电视节目中讲述自己的亲身体验,并在博客上介绍“快速瘦身酶素口服液”而风靡一时的,进而成为畅销品。

◆研究发现借助酶素能解释中老年病成因并预防其发生

据日本酶素协会相关人员介绍,酶素本来是一种具有催化作用的蛋白质,在人体内承担着消化、吸收及代谢的生命活动。因其反应的种类不同,又被分为氧化还原酶素、转移酶素、水解酶素、裂和酶、异构酶及合成酶,仅现阶段已被发现的就达4000种以上。

据了解,酶最初是从动植物、微生物体内被提取出来,再根据不同的用途被精加工成粉末、颗粒和液体制品。在医疗领域,主要用于医药、诊断、研究,在工业上,主要用于生产纤维、洗涤剂、纸,而在食品制造方面,则用于加工碳水化合物、蛋白质、乳类、油脂及酿酒。

最近,有关酶素的应用研究以及生命科学方面的研究都有了进一步发展,其对于揭示由内分泌、代谢问题引起的高血压、糖尿病、高血脂症、肥胖等中老年病的病因以及预防此类病的作用颇受期待。

而在这诸般用途中,最受瞩目的无非“酶素减肥”了。具体做法为一日三餐中一顿由酶制饮品代替,也就是所谓的“轻微节食”。比如浜田Britney就是用酶素饮料作早餐。

其实瘦身的根本在于控制热量摄入,酶素饮料中的营养素由于是通过将蔬菜、水果熟化、发酵而得到的低分子化合物,因而能以适当的速度被人体血液吸收。所以,即使少吃一顿饭也不会感到饿,进而使减肥得以继续。

一般情况下,市面出售的酶素饮料由多钟食材制成,营养丰富,自然含有不少具有“美容功效”的酶素。据说,饮用后,能有效促进体内新陈代谢,不仅有利于减肥,还能造出易瘦体质。

◆减肥效果未知,但对身体有利无害

这种“酶素减肥”似乎在中国也好评如潮。据中国媒体2015年1月6日报道,原本从2000年开始最受赴日中国游客青睐的商品主要是数码相机、家用电器、手表和奢侈品包,而自2014年来,由于免税的范围扩大到了化妆品、食品、酒等商品,游客对于日常用品的购买也增多了。正如比起名牌产品,人们更愿意购买不含添加剂的化妆品一样,据报道“2014年去日本购买大热的酶素减肥产品的女性游客很多”。

尽管如此,围绕“酶素减肥”的效果,日本国内则众说纷纭。

“至于能不能达到减肥的效果,还不清楚,但肯定对身体有好处。”

“试了一次,确实瘦了一点点。”

“我一个月就瘦了7公斤。”

虽然好评不少,但也有人认为

“所谓减肥,结果还是得靠节食?”

“减肥方法还得因人而异。”

甚至还有人因见不到效果,而表示愤慨

“又没效又贵。”

“我每天早上都用它代餐,足足坚持了三个月,可完全都没瘦。”

“电视节目上的评论员说连续坚持两天都不会饿,简直胡说八道。”

据日本国民生活中心的统计显示,2012至2014年日本民众针对“酶素食品的功效”的投诉次数,分别为44、59、51次。

投诉内容具体如“有人在电话中声称‘酶素食品比药物更有利于治疗腰痛’,我一时糊涂买了,现在想退货。”或者是,“受人蛊惑买了,价钱贵不说,还不见效,想退。”可见,迄今为止,酶素减肥产品的真实效果还不得而知。

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