不流泪无异味英国推出洋葱新品种

一种新的甜味红洋葱品种将于近期出现在英国一些连锁超市中。这种洋葱最大的卖点在于，切开不会让人流泪，吃完了也不会在口中留有异味。

据报道，新品洋葱的产地在贝德福德郡，已经经过了20年的实验和栽培。种植者每季都要品尝四五百头洋葱以期找到最适合的口味。

据已经吃过新品洋葱的消费者描述，其口味温和，比普通的红洋葱更加美味且口感更脆。完全不用担心辛辣的刺激和吃过后久散不去的异味。非常适合拌在沙拉中食用。

据悉，红洋葱最早在产生在英国，现在约占所有洋葱品种销售的20%。 璗译

责任王伟

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