新华网科技前沿大师谈基因漂移
“基因漂移”到底会不会发生?
2015-02-14 07:40 来源: 蝌蚪五线谱
http://news.xinhuanet.com/science/2015-02/14/c_133993218.htm
北京数百网友和方舟子一起试吃了转基因大米,一直“反转”的崔永元又发声了:“如果转基因生米进入运输等流通领域,则在基因漂移问题上无法得到完全保障。”他还说,在国外的转基因研究室,不光所有的植物最后都要放火烧掉,用过的土壤都要高温熏蒸后才能重复使用,防止基因漂移。
那么,崔永元口中的“基因漂移”到底是什么意思?他的担心又有没有道理呢?
基因漂移又叫基因流动(Gene Flow),要想搞清楚这个概念是什么意思,我们先要了解“种群”。种群(族群)在生态学上,是在一定空间范围内同时生活着的同种生物的全部个体;或者说是由个体组成,能够而且确实进行交配的群体。种群的个体之间一般享有同一个基因库。而基因漂移指的就是基因在种群之间的转移,从种群A进入种群B的过程。
我们不用听到基因跨种转移就觉得很恐怖,因为这是一个很自然的过程。土壤中普遍存在的农杆菌就能将自己的基因转移到植物中,而且目前得到广泛运用的转基因经典方法就有农杆菌法。除此之外,能够发生基因漂移的方式还有种群迁徙或者植物花粉随风飘散等等。上亿年来的生物进化都离不开基因漂移,一种生物的目标基因向附近野生近缘种的自发转移,会导致附近野生近缘种发生内在的基因变化,从而具有目标基因的一些优势特征,最终形成新的物种,使整个生态环境发生结构性变化。
那么,转基因生米进入市场,有没有可能导致基因漂移呢?答案是绝对不可能。基因农业网主编方玄昌当时对崔永元质疑做出的回应是:大米基因漂移只能通过花粉传播,已经制成大米的转基因作物是不可能产生基因漂移的。这是因为,经过加工的生米已经不算种子了,无法萌发,更不能重新长成水稻再开花授粉,是不可能产生基因漂移的。这也就是方玄昌口中“米还能种出水稻吗?那煮熟的鸭子也能飞了”的言外之意。
至于放火烧掉转基因植物,一方面是这些活体植株也许还有繁育后代的能力(或者能提供花粉),另外也是出于保护知识产权的考虑。而高温熏蒸土壤,是因为土壤中会掉落转基因花粉,有可能出现基因漂移情况。
明白了基因漂移的道理,我们就会发现,通过食用的方法,食品的基因是不可能“漂移”进入人体的。人类所吃的每一种食品都包括成千上万种基因,从来没有人担心这些基因会遗传给后代。基因是细胞中携带的一种大分子物质(DNA)片段,不同基因之间的差异仅仅在于组成片段的四种核苷酸的排列方式有所不同。而所有基因一旦进入人体,都会被分解打碎,无法保留完整的遗传信息。基因的转移需要非常苛刻的条件,目前还从未出现过通过食物传递遗传物质并整合进入人体遗传物质的现象。