广西北海银海区：福成“西葫芦”卖上“北京价”

合作社社员们把西葫芦包装好，准备运往北京新发地批发市场。 陆威 摄

1月18日，这一天是银海区福成镇端田村委骆远静连续收获西葫芦瓜的第三天。第一天是220公斤，第二天是400公斤，第三天是435公斤。

骆远静是端田村委去年刚毕业的大学生。受父辈影响，他刚毕业就选择回到村里建大棚，拿出4亩地种植自己连见都没见过的西葫芦。

“到现在为止每亩成本还不到3000元。”骆远静告诉记者，目前西葫芦收购价格为2.8元/公斤，用不了多久，他就能把种植西葫芦的成本全部收回来。而此时，还远不到西葫芦采收结束的时候。

“能人”牵头成立合作社

“整个采收要持续到3月底。”负责农产品收购的宏源农民专业合作社理事长闫学强介绍说。正是在闫学强的带领下，福成镇松明、畔塘、端田村委乃至附近的营盘、石康等掀起了种植西葫芦的热潮，整个种植面积已超过了1000亩。

闫学强是河北保定人，在北京新发地农产品批发市场从事农产品批发已经有二十多年。每一年，闫学强都会根据农产品种类及其生长季节来往于全国各地。2013年8月至2014年4月，闫学强第一次在福成镇松明村委种植西葫芦成功，产品最高价卖到5.6元/公斤，最低也有2元/公斤，亩产量达到4000公斤，亩利润近5000元。

闫学强的成功引起了银海区农业部门的注意。在相关部门的帮助下，闫学强咨询了相关政策，了解到外地人也可以在本地成立农民合作社，于是，在去年底，一家以生产和销售为一体的，以公司+农户“订单”式的合作社在畔塘村委应运而生。由公司提供种子、技术和销售渠道，农民负责投资生产的模式受到村民的欢迎，尽管村民对西葫芦还很陌生，但是不到半年的时间，加入合作社种植西葫芦的农户已接近100户。

农民利润最大化

在畔塘村委公路边的宏源合作社，有好几名技术员，他们负责村民的技术指导，从根本上克服了村民们不懂种植、害怕种植新品种的问题。

在采访中，记者了解宏源合作社的确与别的合作社“有点不同”。它的不同，在于能够将农产品直接发到终端市场，运输费用合作社社员按比例分摊，而收购商（合作社的理事长闫学强）只赚取“一毛钱的费用”，最大限度地实现了农民的利益。

“整个过程都是透明的。”闫学强说，农民在生产过程中，经常会遇到一些无良商贩，拼命压低农产品价格，利用中间渠道，赚了不少农民的血汗钱。而该合作社直接与北京新发地批发市场挂钩，省却了很多中间环节。农户要了解农产品的批发价格也相当简单，除了网上查询、合作社账本查询外，也可以直接跟车到北京实地了解情况。

“今天的收购价是2.8元/公斤。”闫学强说。事后，记者上网查询到北京新发地农产品批发市场当日的西葫芦价格，上面显示：最低价2.4元/公斤，平均价3元/公斤，最高价3.6元/公斤。印证了闫学明所说不假。

比较安全的种植模式

业内人士指出，相对于宁海村委等地流行的大棚模式，经济投入较高，存在一定的风险性，宏源合作社推广的西葫芦种植模式（既可露天种植，又可大棚内种植）属于一种稳妥的模式，对于家庭资本不多、土地较多的农户是一种理想的选择。

首先，北海本地属海洋性气候，台风较多，农作物的生长经常要受到台风影响。像宁海村委利用大棚种植的哈密瓜等农产品，就经常受到台风破坏。而畔塘村委推广种植的西葫芦，种植及收获时间均不在台风季节。每年3月底西葫芦收获过后，农民还可以种植一造番薯，每亩收入也可达到数千元。

二是成本低。种子、化肥等费用加起来大约为3000至4000元/亩。而且畔塘及周边农场地区，农民人均土地较多，农民种植西葫芦可以依靠亩数上的优势达到增收目的。

三是销售渠道顺畅。除农产品可以直接抵达终端市场外，北京新发地农产品批发市场也是全国较大的农产品批发市场，对西葫芦的需求每天均在数十万斤。