2014年安徽省蔬菜产量3400万吨

时至“三九”,全国蔬菜之乡的和县繁忙异常,每天这里的红椒、黄瓜等蔬菜源源不断销售到南京、上海等地。据省菜办负责人介绍,目前我省在田蔬菜面积670万亩,确保寒冬里人们餐桌上依然“秀色可餐”。预计去年全省蔬菜总产3400万吨,同比增长10.8%.同时与上年相比,全年菜价保持略降态势,居民的“菜篮子”变轻了。

大力实施蔬菜产业提升行动,去年新增50万亩设施蔬菜。大力推广新品种、新技术、新材料,抓好蔬菜标准化生产。去年全省共创建部级蔬菜标准园31个,省级蔬菜标准园50个,示范面积2.5万亩,辐射带动面积60万亩,促进设施蔬菜大面积均衡增产。目前,我省已创建部级蔬菜标准园117个,省级蔬菜标准园近200个。

产量提高,质量安全也继续保持高水平。截至去年12月底,全省十几个蔬菜品种的67502个样本速测显示,农残合格率达99.73%.目前,全省已经制定无公害蔬菜生产技术标准50多个,绿色食品蔬菜栽培生产技术规程20多项,去年新认定无公害蔬菜基地22批次,认定基地面积3.75万亩。

供应足,“菜篮子”也轻了不少。统计显示去年前三季度,全省9种蔬菜零售价格每斤2.14元,同比下降5.7%.合肥周谷堆农产品批发市场蔬菜均价2.22元,同比下降5.9%.与上年相比,全年菜价保持略降态势。

种好“菜园子”丰富“菜篮子”

消费的源头是生产,只有种好乡村里的“菜园子”,城市里的“菜篮子”才有保障。

种好“菜园子”,要根据市场需求,提高生产的专业性和组织化程度。大生产、大市场、大流通,是当前“菜篮子”发展趋势。顺应这一趋势,应当继续深入推动标准化种植,培育新型经营主体进行组织化生产,推动蔬菜标准园创建,特别是实施好蔬菜产业提升行动,更好地对接“菜篮子”需要。

种好“菜园子”,更要走绿色、生态的道路。随着消费升级,人们不但对“菜篮子”的品种花色提出了更高要求,也从“好吃”转向“吃好”,对品质和安全越来越重视。这就要求“菜园子”生产必须大力推广蔬菜优良品种,以及集约化育苗、防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯等生态栽培技术。推广应用蔬菜产品质量安全及标准化生产技术,培训指导农民按照生产技术规程进行生产,让规模化生产的蔬菜也能吃出“土菜”的好味道。

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