美国:现有转基因标识制度就是最好的制度
转基因食品是否应该额外标签提示?在美国,这一问题,频频由一些组织和个人提出。美国政府对此是什么态度?美国目前实行这一的标识制度?
在美国,由于每一个上市的转基因产品都已经通过美国农业部USDA、美国食品和药物管理局FDA和美国环保署EPA三个部门最长可达3年的严格审核,所以FDA默认,上市食品的安全性已经得到充分的证明。至于是否是转基因食品,这与其是否安全没有关系,所以无需在标签上额外提示。国际食品信息委员会国际关系副主任安迪·本森(AndyBenson)向我们介绍FDA的具体规定。
安迪·本森:FDA要求特别标识的食品包括:在特殊情况下制造的,改变了事务营养结构的,涉及食品安全问题的,除此之外,FDA不要求特殊的标识。
在产品标签上注明“转基因”或“非转基因”,举手之劳,为何不能变为强制规定?
安迪·本森:一个完美的食品标签制度,它既要提供信息,又不会造成任何误导。如果有这样的制度,它既反映食品所含转基因成分的信息,又不会让人们将“转基因”看作一个负面字眼,或让人们认为政府是出于某些不好的原因而专门标识转基因食品,完全中立的态度才能带来好的决策。FDA的原则是,标签不应该造成对已经证明是安全的食品的不正确的负面理解。标签上的所有表述都应该公平、开放并且得到大众的正确解读。所以目前我们能拥有的最完善的制度正是我们正在使用的制度。
根据该组织委托专业民调机构进行的一项持续近20年、样本数量1000人的调查,约8成消费者对美国目前标签制度表示满意。
安迪·本森:我们给受访者的一个问题是,对于现在的食品标签,你希望增加一些目前没有的信息吗?在最近4次调查中,有76%到84%的消费者都回答,不用,现在的标签制度就挺好。
对于回答“不满意”的受访者,调查进一步问,你们希望在食品标签上增加什么内容?
安迪·本森:结果是,36%的人选择了营养信息,19%选择了成分,只有3%的人选择了“转基因”,只有3%。