转基因技术并非新事物 比传统育种方式更可控

据中国之声《央广新闻》报道，转基因作物的安全证书和长期动物实验的正面结果，其实对公众并不陌生。但许多人也有疑问：现在没有问题，如何能代表将来没有问题？中国之声记者就此对话美国生物工程博士、生物技术工业组织执行副总裁凯瑟琳・恩莱特（CathleenEnright）。转基因技术与常规育种技术有何差别？

靠肉眼和经验选择育种，到杂交育种，再到诱变育种，以及现阶段以转基因育种为主的分子育种，这是转基因技术走过的发展路径。此前杂交育种和诱变育种的作物为全世界广泛接受，而转基因技术的原理与其没有差别。凯瑟琳・恩莱特解释，过去采用杂交等技术的科学家，为了获取某个基因所代表的特性，必须从成千上万的实验结果中撷取自己所需的那一个，而转基因技术则将这种“大撒网”变成精确制导，要什么，就摘什么。

凯瑟琳・恩莱特：现在造成大家疑惑的一个重要原因就是对农业历史的不了解。人类改变动植物基因的过程已经持续了一万年。在十八世纪也就是三百年前，我们就已经实现了物种间的基因转换。我们现在的技术不过是更精确了。在上世纪40年代，我们通过化学暴露或辐射的方式改变作物基因，那会儿我们种出了植物，说，噢这株更高，我要这株！这种方式我们用了整整70年，一直到现在还在用。

再简单地说，我们现在吃的大多数农作物都是人类进行人工选育，也就是不断地把优良基因转出去加以利用，这是一个漫长的过程。而转基因作物则是通过人工操作把基因单独取出来，再通过生物技术转出去，相比传统育种方式，更可控、更高效。

凯瑟琳・恩莱特：在过去的所有的育种方式中，植物DNA发生的变化都是随机的，我们掌控不了。如今有了生物技术，转基因的过程开始变得精确、可控。