别怀疑,偶不是转基因来的!

不容易腐坏的果蔬条件恰当即可长期保存

有些蔬菜、水果等可以保存一周甚至更长时间,一个南瓜或一个番茄能保存一周,并不是一件稀罕的事情。

首先,有些品种天生就是耐储藏的品种,比如20年前常见的国光苹果皮厚,不放进冷库也能储藏两三个月,人们可以通过传统方法来选育出这些不容易坏的品种。

其次,蔬菜水果都有自己的保存条件,只要按条件储藏,就能保存很久。比如说,苹果可以在冷藏库里存12个月之久,这和基因没有丝毫关系,只不过是人们利用降低温度、调整冷库中气体成分的方法使苹果进入类似于“冬眠”的状态,降低它的呼吸作用和衰老进程而已。

即便不放在冷库里,很多蔬菜水果都能在阴凉处保存一周以上。

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