河北邯郸市：大豆油价格“大跳水”其他品种食用油价格稳定

随着春节临近，食品、餐饮企业需求旺盛，食用油迎来一年中最旺的消费季节。日前，记者走访邯郸部分超市发现，食用油价格一改以往岁末上涨态势，价格出现下行趋势，特别是大豆油价格“大跳水”。

在邯郸几家大型超市，销售的食用油品种多样，如花生油、玉米油、葵花籽油、稻米油、油茶籽油、调和油、橄榄油等等，让人眼花缭乱。多数品种的食用油价格较稳定，但大豆油价格波动较大。不少品牌的5升装大豆油价格已降至40元左右，有的5升装的大豆油促销价格甚至跌破30元，降至29.9元。记者看到，超市粮油专区的货架上，不少品牌食用油都贴上了黄色促销的价签，有的还开展“买大送小”、赠香油、赠面等促销活动。销售员介绍说，最近几个月，食用油促销一直没停，每周都有不同品牌在做活动，但降幅最大的是大豆油。

同时，记者发现，不少食用油品种的外包装上“非转基因”的标注不像“转基因”字样隐藏在密密麻麻的成分说明表里，通常都被印在油壶正面的最显眼位置，成为一个“卖点”。据销售人员介绍，非转基因食用油仍占据主导，虽然价格比转基因食用油贵，但总体上，非转基因食用油比较畅销，大部分消费者会选购市面上常见的一些大品牌。目前市场上的非转基因食用油品种繁多，消费者可选择的品类和价格空间非常大。

市民刘女士表示：“自从食用油开始有转基因标识之后，就开始留意这一标识，而我买的非转基因食用油多一些。”也有消费者表示：“买食用油主要关注的还是价格，合适就会买，是转基因还是非转基因，对我影响不大。”

阳光超市采购部门的有关人员告诉记者，近段时间，大豆油价格降幅明显，原因是其原料价格走低、需求减少、转基因油难销等。但节日期间，消费需求增大，食用油价格总体不会有太大的波动。

另外，邯郸市第一医院营养专家提示，不同的油营养有区别，平衡膳食、均衡营养才是健康之道。各种食用油营养有所侧重，因此市民选购食用油不宜只限于一种油品，在控制总的摄取量的前提下，各种油换着吃更利于营养均衡。