揪黑心食品 台湾厂商推食品基因检测

据台湾“中央社”报道，台湾食品安全议题连环爆，兴柜生技股尖端医推出食品基因检测，可分辨食品中是否有不应出现的成分，尖端医计划针对团膳、乳品、水产等有需要的合作伙伴，提供免费检测服务。

尖端医董事长苏文龙指出，尖端医的食品基因检测服务，是经过TAF ISO17025认证的检测实验室，拥有最专业检测分析设备，陆续引进气相层析质谱议、高效能液相层析仪等，可提供食品基因检测、化学检测等检验服务。

他说，尖端医“食品基因检测服务”，针对有疑虑食用油及肉类制品做成分鉴定，检测食品中是否含不应出现的成分，为民众饮食把关。

尖端医表示，“食品基因检测服务”初期将免费提供团膳、乳品、水产等合作伙伴，作为食品来源自主管理之用；未来将不定期做公益回馈社会。