建设精致有机农产品种养基地

据毕节市畜牧水产局局长牛贵河介绍，黔西北地区特产的本地猪种“可乐猪”，采取的是原生态放养方式，属于有机饲养，肉质很好，味道鲜美，价格也高，因与赫章县可乐乡夜郎遗址出土的“陶猪”相似而得名，是中国优良的地方猪种，已被列入《中国畜禽品种志》，并于2014年7月经审定获农业部农产品地理标志。

“除了生产无公害、绿色、有机农产品，我们还积极学习台湾精致农业理念，大力发展精致有机农业，提高种养业的价值和效益。”毕节市农委主任付业春以马铃薯为例，比较了精致有机农业在效益上的巨大优势：毕节市威宁自治县今年种了一、二级种薯30多万亩，种薯每斤价格仅按高于商品薯2—3角，按亩产4000斤算，一亩种薯就比商品署多产出800—1200元，30万亩就要多出2.4—3.6亿元。

“同样是喂猪、种洋芋，但喂法不同、种法不同，效果就大不一样。”付业春说，毕节作为典型的喀斯特山区，又是人口大市，山多地少，人多地少，而且生态脆弱，既不可能大规模实施机械化耕作，又无法承受“石油农业”对生态环境的损伤。只有采取精致有机农艺措施，才能既实现农业产出效益的最大化，又在促进农业增效、农民增收的同时保护好青山绿水，并保证农产品的健康安全。

为此，毕节提出把农业融入大健康产业体系，推动农业和科技高度融合，转变农业发展方式，发展山地高效生态农业，念好“山”字经，打响“生态”牌，建设精致有机农产品种养基地。在具体措施上，要求做到“七抓七强化”，即抓主导产业，强化“一县一业”；抓标准化建设，强化产品质量；抓设施建设，强化精耕细作；抓服务体系，强化科技支撑；抓高效利用，强化绿色防控；抓农业园区，强化示范带动；抓“三品一标”认证，强化品牌营销。

“目前，我市无公害产地认定69.44万亩，认证无公害农产品94个，通过绿色食品认证的有金沙县康星油脂和雄泰蔬菜。”付业春介绍，全市已有20个品种通过有机认证，认证面积较大的有机高粱基地认证5.01万亩，有机茶叶基地认证1.86万亩，通过地理标志认证的有11个农产品品牌。下步，毕节将大力推进“三品一标”认证、认定工作，茶叶等大宗农产品种植将实现有机认证全覆盖。