华南植物园苗床架空栽培模式成为全国药用石斛栽培主流模式

目前,中国科学院华南植物园于2007年着力推广的“苗床架空栽培模式”已成为药用石斛栽培的主流模式。

目前人工规模化种植的药用石斛主要包括铁皮石斛、齿瓣石斛(紫皮石斛)、霍山石斛、金钗石斛和鼓槌石斛等。其中铁皮石斛人工规模化种植的时间最早,可以追溯到20世纪的80年代。2008年前铁皮石斛的人工种植以地栽模式(地面栽培)为主,由于病虫害难以控制、种植成活率较低且产量不高,因此尽管产品价格很高但种植效益并不理想,因此人工种植面积增加非常缓慢,截止到2007年年低,全国铁皮石斛人工种植面积不超过0.5万亩,且基本上集中在浙江。

2007年,中国科学院华南植物园段俊研究员率领的研究团队开始推广以苗床架空栽培技术为核心的铁皮石斛实用高效栽培模式,种植成活率得到大幅度提高、病虫害危害程度大幅降低、产量比地栽模式增加一倍以上。由于种植效益的大幅度提高,使得铁皮石斛人工规模化种植发展势头突飞猛进,同时铁皮石斛的苗床架空栽培模式被成功借鉴到齿瓣石斛(紫皮石斛)和霍山石斛等药用石斛的人工规模化种植上。2007年以后新扩种的铁皮石斛、齿瓣石斛和霍山石斛等药用石斛90%均采用了苗床架空栽培技术模式,目前以苗床架空栽培模式栽培的药用石斛面积超过了6万亩。2008年到2014年6年间增加的面积(超过5.5万亩)相当于20世纪的80年代到2007年年底的20多年间增加的面积(不到0.5万亩)的10多倍,同时药用石斛规人工模化种植区域扩大到了广东、广西、云南、湖南、江西、安徽、山东、江苏和四川等10多个省。

鉴于华南植物园推广的药用石斛苗床架空栽培模式在石斛行业中的影响,中央电视台连续以“破解铁皮石斛种植难关”、“上餐桌的铁皮石斛”和“堪比黄金,霍山米斛成新贵”为题对段俊教授进行了专题报道,各地方台也就药用石斛进行了专访。引起了石斛产业界人士和消费者的极大关注。

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